☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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☆ホカホカマフィン☆
気軽にマフィン。
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パンの代わりという感じで、時々ささっと焼きます。
作ろう~と思ってから焼く時間を入れて35分位で出来てしまう。
ふわっともちっと、美味しいマフィン。
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型はたくさん在庫のあるこの型を使ってしまいます。
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洗いが大変じゃないように型にアルミホイルカップを重ねて流します。
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卵と、少しのお砂糖、溶かしバター、ベーキングパウダー。今回はヨーグルトたっぷり。
お粉は薄力粉でたまに、強力粉を少しの割合入れたりします。
胡桃を入れたり、その時々で様々。
でもタネの準備はあっという間。
180℃のオーブンで20分~25分くらい
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お菓子やパンを焼くときのオーブンは覗いて楽しくなりますよね。
さて、焼き上がり。
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粗熱が取れたくらいでアルミホイルを外します。
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ホカホカで美味しく、オーブンで温めて美味しく。冷凍もして置けますネ。

【ただいまのBGM】
          エソラ    /      Mr.Children
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by gaya-san | 2009-01-12 17:37 | 今日の美味しい | Comments(2)
Commented by ふくちゃん at 2009-01-12 18:39 x
妹がよく作っていたお菓子を思い出しました。
Commented by gaya-san at 2009-01-13 02:34
ふくちゃん、この写真を見て思い出したなら
きっとそれは型のせいで、
妹さんがよく焼いていたのは
マドレーヌだったんでしょうね。
久々にマドレーヌも焼こうかな。
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