☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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☆海老とカッペリーニ☆
スパゲティー、ディチェコのカッペリーニ
長さを3つに折って茹でようとボールに入れて。
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光の加減で、とてもきれいに見えたので、パチリパチリと・・
こうしてすぐ心をあそばせてしまう。
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冷凍保存用仕込み。海老を捌く。実の部分の皮だけはずしてワタを取って、
腹にクルンクルン防止の切り込み。その形でも冷凍。開きでも冷凍。
で、ちょこっと食べたくなって、海老と南瓜のパスタ。
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あ、アンケート、新しいのをあっぷしなくては・・。

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                 浅い眠り        /        中島みゆき
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by gaya-san | 2009-10-01 01:42 | 今日の美味しい | Comments(0)
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