☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆リンゴのケーキの季節です☆
紅玉が店先に並ぶ季節になりました。
いつもの、あっというまリンゴケーキを焼いて、
「今までの中で一番美味しかった。」というのが、来てくれていた母の感想。
サラダオイルのところ、マーガリンと半々にしたり
その都度色々なのですけれど、今回はオリーブオイルで。
それがきっととても美味しかった理由。
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レシピの掲載ページ

☆りんごの簡単しっとりケーキレシピ☆
使用しているのは、スペイン、バジェッホのオリーブオイル。
とても美味しい個性のあるエキストラバージンオイルです。
とてもお買い得なプライスの時にまとめて仕入れます。
タマネギドレッシングベースにもどんどん使いますしね。
普段の調理オイルのメインもオリーブオイルです。
もう一つ、こちらのケーキも紅玉が美味しい。
アツアツ外カリカリ中がふわふわをパクッ。
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★一時期、中々旬の季節でも見つけられなかったり、
見かけてもお値段が良すぎて手が出なかった紅玉ですが
また、使う方が増えたと見えて、普通に並ぶようになりました。

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by gaya-san | 2009-10-31 17:14 | 今日の美味しい | Comments(2)
Commented by KIKU at 2009-11-02 19:33 x
はじめまして
おいしそうですね。
Commented by gaya-san at 2009-11-03 18:41
KIKUさん、美味しいですよ~
お見せするしか出来ませんが
また遊びにいらしてくださいな。
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