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☆果実酒や梅干やシロップや・・・☆

昨日した事。
果実酒用の4リットル&5リットル瓶に入ったままだった様々な物を
移し変えたり使いやすくしたり。
梅酒や紫蘇酒や、花梨酒や杏酒、林檎酒、紫蘇シロップ、梅シロップ・・・
などなどはお揃いの瓶に。
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梅酒の中の梅は昔からうちでは、入れたままにします。
なので梅をそれぞれ、分けて出して
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ケーキ用に小さくカットして瓶詰め。
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梅干も年度ごとに小瓶に移してしまう。
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お菓子にそのうち登場しますでしょう。
ラム酒漬けレーズン・杏・などのように、どんどん使います。

これで、シロップもお酒も果実も梅干も、何もかもだいぶ使いやすくなりました。
お見せしているのはほ~~んの一部。
瓶はまた使う時のためにきれいに洗って干してスタンバイ。
【ただいまのBGM】
            桜の栞    / AKB48


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by gaya-san | 2010-02-24 05:12 | 今日の美味しい | Comments(0)