☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆焼き豚さんと煮豚さん☆
とってもお買い得のもも肉で2種。
まずはいつもの、人気メニュー。中が柔らかジューシーしっとり な焼豚
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お買い得の時の塊はネットがかかっているので質を見極めるのが大変
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こちらは煮豚、香味野菜を入れた中で下茹で灰汁取りしたあとで圧力鍋に投入。
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煮あがり
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ほっくり柔らかいお肉に。切り口はこんな風。
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しっとりさんと
ほこほこほっこりさん
どちらも美味しい。ラーメンに入れるのはほっこり煮豚さん。

【ただいまのBGM】
  One more time, One more chance /    山崎まさよし
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by gaya-san | 2010-03-03 17:19 | 今日の美味しい | Comments(0)
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