☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
  どうぞよろしくおねがい いたします。
Copyright ©2006-2017Gaya. All Rights Reserved.
  
☆倉方甘栗☆
十五夜の22日。
道々、きれいな月を楽しみつつ歩いたけれど今年はおだんごを作らなかった。
美術館に行くという選択肢をとってしまったので、お団子はとりやめ。
そのかわり、前日に見つけた倉方甘栗を茹でて、帰りに母のところに寄っておすそ分け。
栗は母の大好物
c0092953_16293125.jpg

小さい頃は十五夜と言うと、ススキに、お団子、丸い果物、栗、
夕食は醤油で焼いたお団子。そして衣かつぎを蒸したの。
剥きながら楽しむ衣かつぎも父の大好物だった。

さて、栗。
倉方甘栗は見るとすぐわかる。独特の形なのだ、形と言うか、カットかな?
ものすごくはっきりした形なの。
c0092953_16301942.jpg
こう、スパッと。くっきり。
丸いところは丸くて、真直ぐの所はまっすぐ。
c0092953_1631837.jpg
皮が剥きやすいのも嬉しい。
c0092953_16315061.jpg
虫にも強いそうで、中国の甘栗との交配種らしい。
前に見つけたのも、今回もファームドゥ
今年初めての栗   「初物は 東を向いて 笑え」 でしたっけ?
感謝の気持ちで、っていうことですね。

【ただいまのBGM】
もっと強く               /              EXILE

人気ブログランキングへ←Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
★くつろげる空間・レシピ&アイディア色々・そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★

twitterにこの記事を紹介
★料理やハンドメイドレシピなどの人気記事を右カテゴリからリストで見られるようにしました★
右欄一番下に人気の作り方記事とリストへのリンクも置きました
【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**
★サニタリーケースのアンケート★
★アンケート・春夏のマフラーについて★

c0092953_539817.jpg

by gaya-san | 2010-09-24 16:50 | 今日の美味しい | Comments(0)
名前
URL
削除用パスワード


<< ☆最近の色々をいくつか☆ ☆田中一村 新たなる全貌☆ >>