☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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☆梅酒の梅入りふわふわマフィン☆
久々に豆乳マフィン。
ちょうど、ハンドミキサーを出してあったので
いつもの手順を少し変えて、白身を泡立て、黄身を加えて泡立て
というふうに作ったので、中身はちょっぴりふわっと仕上がってます。
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梅入りマフィン。
梅酒の梅を刻んで瓶にストックしてあったのを混ぜ込んでます。
忙しいのに?と言われそうですが、
食べ物は基本、作る・・です。朝食用マフィン。

餅つきイベントが町内であったのでと、家主さんからいただいたお餅。
カットして、半分は冷凍。
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豆乳マフィンのレシピは、レシピをまとめたリスト記事からどうぞ~→ 
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by gaya-san | 2011-02-23 23:29 | 今日の美味しい | Comments(0)
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