☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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☆ブーケガルニとハーブ豚☆
ブーケガルニ
カモミールや、パセリの茎を束ねて冷凍庫に保存してある。
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ハーブやスパイスたっぷりと一緒に使います
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豚を漬け込んで、
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衣を付けてちょこっと火を通したり
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これはパセリ、油揚げと一緒に、焼きそばになりました。
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色々に活躍します。
薄切りにして冷凍保存で、さらに楽しく使いましょ。

【ただいまのBGM】
Sleepin'    /     BO GUMBOS

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by gaya-san | 2011-06-08 11:53 | 今日の美味しい | Comments(0)
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