☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆蒸しケーキの色が楽しい☆
夕方、ちょこっと雪が舞って、雨になって
ちょっと前からまた、ぼたん雪で、今は小雨。
外は寒い寒い。
夕方、ひとつまた受注仕事の納品を済ませる。

仕事の傍ら、
カボチャの蒸しケーキを蒸かしていたところ。
カボチャによって色がちがうのだけれど、
これはやさしげなクリーム色に蒸しあがった。
きれいでしょ。
c0092953_23504544.jpg
明日は早朝に妹と姪が、仙台から来るので、
朝ごはんにしてあげようかな・・っと、
(もう何度も載せてますね、このケーキ)
こちらは、先日豆乳から作ったホエイのジャム。
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(もちろん、わざわざ、その為に豆乳を用意したのでなく、
もう使い切ってしまわねば、と言うことだったのです)

【ただいまのBGM】
みぞれ雪       /       ゆず

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by gaya-san | 2012-02-17 23:57 | 今日の美味しい | Comments(0)
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