☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
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☆アールグレイのパンケーキ☆
散歩から戻った日の朝食。
アールグレイのパンケーキ。
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先日の散歩→
毎日早朝に食事をしているのに、この日は食べずに出てしまったので、
最後のほうは、歩きながら、おなかがぺこぺこ。
朝食に何をいただこう~なんていう事ばかり考えながら
桜の花を手に乗せて歩いていた。
牛乳も、なかったけれど、
お粉やスキムミルクを適当に合わせ、アールグレイ味。
アールグレイの茶葉はすり鉢で擂って、
茶漉しで通ったのだけ入れてます。
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しっとり、うすーく焼く。
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マロングラッセや渋皮煮のシロップを
煮詰めてストックしてあるのが活躍。
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あとで、おやつ用に。バックギャモンみたい。
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彼方へ      /     コブクロ

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by gaya-san | 2013-03-22 16:48 | 今日の美味しい | Comments(0)
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