☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
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☆アイコの旨み炒め☆
知人宅にタマネギドレッシングをお届け。
話をしながら、
頂き物、と言うどっさりの山菜のアイコ。
すぐに調理できなかったとの事で、
きれいでなくなった葉っぱをよりわけ刻むのをお手伝い。
大根葉のように炒めておかずにしてしまったら?と
提案してその場でさくっと。
そして出来上がったのを半分分けてくださった。
家主さんにもすこしおすそ分けして
ご飯にたっぷり乗せていただきました。
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旨みのある山菜。あー。美味しい。ごちそうさまでした。

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by gaya-san | 2013-05-28 16:10 | 今日の美味しい | Comments(0)
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