☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆山椒の実を楽しむ☆
山椒の実はお酒しっかり、
味は保存に問題ない程度の薄味に仕上げてストック。
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様々に楽しんでいます。
ほうれん草、ゴマ、おかか、と一緒。
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煮てあった昆布と、そして菊の花びらと一緒。
最近眼が疲れている。ピントはいずこ
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明日あたりは、スタンダードにちりめん山椒も作るかも。
前にちりめん山椒をブログかFBか・・どこかでお見せした時、
これぞ、求めているもの、
と書いてくださったのはどなただったか、あとで、探してみましょうっと。

【ただいまのBGM】
Joey    /    Bob Dylan

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by gaya-san | 2013-06-05 20:43 | 今日の美味しい | Comments(0)
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