☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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☆オイル漬けの鯵で、ソテー☆
オリーブオイル漬けの鯵
ハーブソテーのディッシュになりました。
ベイリーブ酒少しをかけてお粉をつけて焼き、
ピクルスソースに、生葉のベイリーブ粉砕(冷凍ストック)をパラパラッ。
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こちらは先日作った
卵焼き。
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薄味でストックしてある山椒の実
菊の花入り。

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by gaya-san | 2013-06-21 11:35 | 今日の美味しい | Comments(0)
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