☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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☆柔らかいものしかいただけない時の食事☆
オートミール
箱には40gに1カップの水もしくは牛乳で
5分弱火ですよ、と書いてある。

私はそのくらいの比率で水で煮て
最後に少し、そうね、40ccくらい、牛乳を入れて仕上げるのが好き。
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私は昔からオートミール、栄養面だけでなく好きだったのだけれど、
しばらく、食べていなくて、今回ストックがあってありがたかった。
クエーカー の クイックオートミール
カルディで、お買い得価格、今年いっぱいの賞味期限だからかな?
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こちらは、トマト、人参、ピーマン入りおじや。
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これはちょっと失敗して
普段のように思いつきで加えてしまった、油揚げと干ししいたけが
余分、失敗、邪魔でした。

なぜならば、こんな食事をしているのは
リンパが腫れて、歯があたるだけで痛すぎて、
普通のものが食べられなくなってしまったから。
ちょっと参る。
体調管理が下手だったので自業自得なのだけれど
柔らかで、やさしくて、少しでも、体力を失わない為の食事。

時折こんな風に試されるようなことがある。
普段の自己管理のことだけじゃなくてね、
こんなことがあると、色々考えさせられる事、気づくことがあって
こんな経験が多いほど、人のことを気遣う事なんかを
うっかり、してしまわずにすむ、そんな風になっていくんだな。

たとえば、これがずっとだったら
日々はどんなに心晴れやかでないだろうとか
食事も楽しめないだろうなとか・・。

若い時にはそんな経験が少なかった分、
不自由について、今ほどには理解ができていなかったと思う。
結果、人に優しくないことも多かったんじゃないかな。

たとえば、
母に何か美味しいものを持っていく時、
素材を小さめに刻んだり、カットしたり、
噛み切らなければならないような事にならないようにしたり
歯に挟まらないですむような事も考えたり・・・。
ネ。
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by gaya-san | 2013-09-15 17:56 | 今日の美味しい | Comments(4)
Commented by rikakokoro at 2013-09-16 10:58
大丈夫ですかー。低気圧も通過中で、体調を崩しやすい時ですね。夏の疲れも出る頃だし・・・。ゆっくり休んで、回復してくださいね。オートミール、私も大好きです。子どもの頃は嫌いだったのに、食は変わるものですねー。
Commented by もか at 2013-09-16 11:21 x
体調はいかがですか? 
関東はそろそろ台風ピークになりますがお母様も大丈夫でしょうか?
無理なさらないでください
Commented by gaya-san at 2013-09-16 15:06
りかさん、ありがとうございます。
慎重にしてますが、だいぶよくなってます。
体調悪いのは珍しいので油断しないようにします。
オートミールは、私も、
どんどん好きになっている気がします。
Commented by gaya-san at 2013-09-16 15:08
もかさん、ありがとうございます。
だいぶ、元通りになってます。
台風は通り過ぎて行ったようです。
もかさんのほうは、大丈夫かしら?
家主さんの鉢植えがひとつ倒れて
陰に置き直しに行ったくらいですんでます。
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