☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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☆お月さまのようネ、かぼちゃ餅☆
かぼちゃのお月さま。
なーんて、ネ。
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お月見のお団子を作る時に柔らかくしすぎて
よけた分があると書きました。→ 
母のところでは人参のお焼きにしましたが
アトリエではおやつにしました。
ゆべしのように柔らかもっちりの、かぼちゃ餅。
手に着く位もちもちなので上新粉をつけてます。
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家主さんにもおすそ分け。
母の味見分は冷凍。
お店のお客様用のおやつにも少し。
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上新粉、すこーしだけ薄力粉、
牛乳、栗渋皮煮のフレーク、ナツメグ、砂糖、塩すこーし。
【ただいまのBGM】
待ち合わせの交差点       /    長渕 剛

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by gaya-san | 2013-09-21 19:25 | 今日の美味しい | Comments(0)
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