☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
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  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆鬼まんじゅうにもパスタにも柚子☆
昨日の鬼まんじゅうは普通のお砂糖がなくなって、
きび砂糖で作ったら、美しい色。
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今回は柚子のせです。
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今日は雑貨屋にお見えになったお客様たちにも
ひとくち大で、お味見していただきました。

昨日アトリエに来て下さった友人に、
「この中に嫌いなものはある?」と尋ねると、ない。との答え。
柚子、黄色いところ、わたのところ、分けてカット、
白菜、パセリ、鶏団子をつぶしたもの。
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で、美味しい美味しいパスタにして、一緒に夕食
味付けは塩コショウ、梅酢、別の友人のお土産のハチミツ酢、醤油少々
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これは白菜+柚子の黄色いところ+パセリ色あい係
の、簡単漬け。梅酢で漬けてます。
友人の分も作りました。
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夕食の前に友人のお土産のクレープをいただき、
鬼まんじゅうをいただき、夕食後に
お土産の揚げシュー(かな)をいただき、
美味しいだらけの時間でした。
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手を動かしつつティータイム。
色々お話していたら、
作業あれこれ、手伝ってくださって、助かってしまいました。
いろいろ、ありがとう。
ストレスいっぱいだったみたいで、お茶しに来ます~?
とお誘いしたのだけれど、
元気で帰っていってくれたようで、よかった。
またどうぞ~。

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by gaya-san | 2013-12-08 19:18 | 今日の美味しい | Comments(0)
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