☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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☆パセリの茎の新たな出番・朝食用ビスケット☆
パセリの茎がたくさんたくさんあります。
今日はこれで、朝食用ビスケットを作りました。
パセリで作る時は今まで、葉の部分でしたが、
これはグッドアイディア。
香りもよくて美味しい。
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大きな大きな花束のようなパセリ
お買い得な時があるので、求めて来て、
料理にももちろん使いますけれど、パクパクと食事の時にいただきます。
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茎もたくさんです。
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今までは、ブーケガルニ用にストックしておくことが多かったのだけれど
またひとつ、いい使い道が出来ました。
今日はパセリの茎と、デコポンの皮、
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人参少しを
フードプロセッサーにかけて、使いました。
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忙しい時でも、このビスケット、
オーブンに入れるまでが、あっという間で、
そして、これがあると心強い。
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元気に仕事をこなしましょう。

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なんじゃもんじゃの木の下で   /     上々颱風

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by gaya-san | 2014-01-31 15:35 | 今日の美味しい | Comments(0)
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