☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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☆季節の楽しみ・タケノコご飯☆
タケノコご飯
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とても品がよく美味しい味に仕上がる炊き方。
タケノコの半分くらいは粗微塵に、のこりもそんなに大きくはなく
ご飯と一緒に自然にいただける大きさにカット
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油揚げは白いところを削いで小さめそして、細~い千切り
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下味調味料に15分くらい浸けて、
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具材が吸い取らなかった分の調味液を含め水加減して乗せて炊きます。
昆布を一緒に
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タケノコ料理続々、次へ続く

この日の頂き物のタケノコです。→ ☆ありがとうのタケノコ☆
しあわせ~
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by gaya-san | 2014-05-09 18:27 | 今日の美味しい | Comments(0)
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