☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
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☆しあわせの梅酢☆
梅酢。梅干の漬け込み容器から
はじめの純な白梅酢を採りました。
これは貴重品。美味しい。
しあわせの香りです。
香りのいいうち、色々使います。
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温度変化のない地下の常温に置いてますが
光を一応遮断
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これは青味の梅砂糖漬けを漬けていた瓶から移動
冷蔵庫で保管します。
母におすそ分け分は別にジャム瓶へ
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【ただいまのBGM】
もっと遠くへ     /       レミオロメン

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by gaya-san | 2014-07-13 18:41 | 今日の美味しい | Comments(0)
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