☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆ピクルスとポテトのソテー☆
ストックしてある自家製ピクルス、
ポテトサラダの時に小さくして和えることも多い。
今回はやはり、ポテトとの組み合わせだけれど、ソテーです・
人参とキュウリのピクルスは小さめのキューブにカット。
いただくのが楽しい一皿です。
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今日の東京、アトリエのあたりは
朝からどんよりと重い空、一度ちょこっと
お陽さまの位置がわかるくらいのところまで、明るくなりましたが、
やはり午前中に降って来ました。
冷たい雨の一日です。
仕事をびゅんびゅん、こつこと。
【ただいまのBGM】
生きることの1/3     /     さだまさし

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by gaya-san | 2014-12-20 16:07 | 今日の美味しい | Comments(0)
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