☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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☆そのままで甘い、金柑☆
母が一袋持たせてくれた金柑。
あまいあまい、金柑。
鹿児島の温室育ちらしいです。
昔、八丈島に波乗りに行ったとき
宿のおばちゃまがハイ、どうぞ、と一つ渡してくれた
あの甘さ、思い出しました。
そのまま煮たりせずにいただくのが嬉しい金柑です。
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年を加えての事情で、丸ごとかじるより
いただきやすくスライスにしたのは母とおなじ。

そして母がスライスしたのをきれいでしょ?
と見せてくれた、そのことも、真似てみました。
種の緑色があまりにきれいなんですよね、金柑。
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五才の頃     /    中島みゆき

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by gaya-san | 2015-03-02 15:39 | 今日の美味しい | Comments(0)
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