☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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☆レンジ用炊飯釜で、美味しいご飯☆
美味しく炊けたご飯
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ハリオの電子レンジで炊くガラスの炊飯釜。
バザーで発見。
余分なものにならないか、じっくり考えてから求めたけれど
とてもいい、炊け具合でこれはステキ。
炊飯時間は10分。
水に着ける時間をちゃんと長く取る。(と言っても普通と同じ)
よく蒸らす。(いまは自動でそこが終わっての
炊き上がりとなるものが多いようだけれどこれも同じですね)
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ちょっとだけ、個性的な炊き込みを試したりも出来る。
これは、人参とトマトと梅干のペースト
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20代で一人暮らしをはじめた初期の頃、
電気釜を持っていなかったので、朝出かける前に
素焼きの釜飯の器で(横川のあれです)
1合のご飯を炊いてお弁当を作っていっていた事をふと思い出した。
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円を描く時     /    BLANKEY JET CITY

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by gaya-san | 2015-06-06 16:55 | 今日の美味しい | Comments(0)
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