☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆葉野菜いっぱいの幸せ☆
冷凍庫の心強いストック
ビタクラフトで火を通して少しずつパックして冷凍。
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冷やしておいたパットに並べて冷凍
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いつでも、緑の葉を使える幸せ。
野菜、葉物もたくさんおくっていただいたあとに
家主さんからも大根の葉とキュウリをいただいてその葉も保存。
知り合いからいただいたののお裾分けだそうで
間引き菜とおっしゃってたかな。
何か他の言い方もなさっていたのだけれど何だったかしら。
ハザ、とかスグリ菜とか色々な言い方があるようですね。
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【ただいまのBGM】
Sir Duke      /   Stevie Wonder

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by gaya-san | 2015-07-06 17:01 | 今日の美味しい | Comments(0)
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