☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆元気になってくれたお客様・夏メニュー☆
夏メニュー。
友人とちょっと食事
夏バテしたのか、普段の無理が積み重なって疲れていたのか
具合がよくなかったようだったけれど、
食欲がまったく、なかったのなんて、嘘みたいだ、と言いながら
美味しく味わっていってくれました。

嬉しかったのは、
ここに来たくなるのは、なんとなく、元気に、なりたいときかもしれないと、
そんなふうに、話してくれた事。

食欲をそそるよね~と喜んでくれたタコのマリネ
ふりかけてあるのは、ドライパセリ(冷凍で保存してある)です。
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ズッキーニ、人参、ピーマンの炒め物
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ムネ肉をスパイス入りヨーグルトの中に漬け込んだあとに
粉を振って揚げ焼き。
真ん中はアボガドとパイナップルのソテー
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トマト!
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アンチョビ+おかか+白ワイン(冷たくしたお豆腐にのせて出しましたよ)
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人参、スリゴマ、タマネギドレッシング、マヨネーズ
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そして、紫蘇ジュース、スイカ、パイナップル、
ソルダムケーキ、夏カレーなども少しずつ。
【ただいまのBGM】
Cannon      /    D.D.Jackson

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by gaya-san | 2015-07-27 16:00 | 今日の美味しい | Comments(0)
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