☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆ジンジャーパワー~☆
スパイスの準備
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新生姜が店に並んでいる
夏でも、身体の元気、生姜シロップ
久々作りました。
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↑の状態で煮て、一度冷まして、
固形部分をフードプロセッサーにかけ、
細かくしてもう一度煮て仕上げます。
濾した後の粒々は素麺などに入れて楽しみます。
【ただいまのBGM】
Ameno     /     Era

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by gaya-san | 2015-08-08 17:10 | 今日の美味しい | Comments(0)
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