☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆時折のおうちパーティー☆
先日、友人が来てくれた日のメニュー
生タコは北海道のものでたま~に店に並ぶ。
皮をはいで塩ずり、さっと茹でた吸盤も
ほんとうに柔らか。
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メモ。
生タコ。サーモン。鶏さし。色々なたれで。
しらたき炒め。キュウリのたたき。
枝豆豆腐。ミョウガと紅生姜。
紅生姜の卵焼き。アラビアータ風マカロニ。
マンゴーのアイス。
【ただいまのBGM】
Over and out     /    J.C. Lodge

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by gaya-san | 2015-08-19 17:27 | 今日の美味しい | Comments(0)
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