☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆なが~いカボチャたくさん☆
昨日いただいた野菜便
日持ちするのでゴロンゴロンとおいて置いてくださいね~
と、いっぱいの長い長いカボチャたちと大きめピーマン
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大きなナス、キュウリ
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新鮮なナスの、シャープなトゲトゲ
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まずはカボチャをスライスしてソテーに
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蒸かして見ると、
けっこう瑞々しくあっと言う間に蒸かしあがり、
コロコロの形を残したかったので、まずは冷ましています。
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冷ましてからオリジナルのソースと和えてサラダにしました。
冷まさないうちに和えるとマッシュ風のサラダになりますね。

カボチャは友人にも少しお裾分け
【ただいまのBGM】
ツバサ      /      アンダーグラフ

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by gaya-san | 2015-09-17 23:36 | 今日の美味しい | Comments(0)
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