☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆プチパーティー☆
ヨーグルトのケーキ、梅のコンポートと日向夏ピール入り。
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春雨サラダ
卵と、きゅうりとそして冷凍してあった鶏のソテーのスライスで。
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仕込んで味を滲みこませてあった冬瓜
あんかけに。挽肉はないのでツナにしようかと思ったけれど
合いそうなのでソーセージで。やさし~~い味。
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サンマの刺身は前日に捌いて塩水仕込み。
久々作ったナスのムサカ。
海苔チーズ。
小麦粉とコーンミールを溶いた衣をまぶしたカボチャのオイルソテー。
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などなど・・・・
どの料理も、あるものでどんどん。
おととい、遊びに来てくれた友人との夕食メニュー
プチパーティー。

きょうは、
日付が変わってからすぐメールが届いて
おきてからもたくさん、メールが届く。みんなみんな、ありがとう。
【ただいまのBGM】
魔女旅に出る   /    スピッツ

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by gaya-san | 2015-10-04 12:36 | 今日の美味しい | Comments(0)
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