☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆朝食用ビスケット。これ美味しい☆
焼き上がりをつまみ食い
気にせず指ではじっこから。
表面はカリッと焼きあがり、中もサクっと、
ホロホロしてとてもいい感じの仕上がり。
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今回はコーンミールとタピオカ粉もすこーしだけ入れたけれど
それがどれくらい影響したのか見る為に
次回はその2つの粉を入れずに作ります。
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今回は、型抜きもしないでそのまままーるく整形して焼く。
卵はあるけど、牛乳はない。
バターでなくて、オリーブオイルを使う。
あるもので、適当に。
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ただまぜるだけ。寝かせておくので
いただくときは本当にすぐです。
15分くらいオーブンに入れて焼き上がりを楽しみます。
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レシピが完成したらブログに置きましょうね、っと。
これ、すごく美味しい。
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by gaya-san | 2015-11-09 16:52 | 今日の美味しい | Comments(0)
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