2016年 04月 05日
☆大根の旨み炒め☆
オイル漬けで冷凍してあった豚と一緒に
ニンニク、生姜、オイスターソースなどで炒めて
とろみをつけて、旨煮風に仕上げました。
美味しい美味しい、朝のディッシュにも登場します。
大根は使い方によって色々、違うイメージになっていく素材ですよね。
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by gaya-san
| 2016-04-05 17:34
| 今日の美味しい
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