☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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☆紹介していただいたので豆乳プリン☆
看護のお仕事さんの
ナースときどき女子(ナースな女子の情報サイト)で
前にアップしたレシピ記事
☆豆乳プリンの簡単ヘルシーレシピ☆
を紹介してくださる。
ありがとう~。
暑い季節には嬉しい冷菓ですね。

ナースときどき女子
体にやさしくて、味もGOODなヘルシーレシピをご紹介★ダイエットにも効果がありそう♪


で、しばらく作っていなかったので
久々に豆乳プリン、作りましたよ~~。
茂蔵豆富の豆乳を求めてきました。
前は中野ブロードウェイまで行かなければならなかったのだけれど
近所に扱い店があるのを知って嬉しい。
今日の豆乳プリンは
アラックに漬け込んだドライレーズン入り
(濾した液を流し込む前の型の底に小さく刻んだのをパラパラ)
漬け込みのアラックも少し入れてます。
つやつや~~
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冷ましています。
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隣にあるのは、蒸し器から取り出すときに
とっても便利な瓶用のトング。
バザーで見つけたのだけれどネットで検索しても見当たらないな。
横向きのはけっこうあるのだけれど、それはやりにくいと思う。
真上からしっかりホールド出来るのが
幾つもの器が並ぶ時にはありがたい。

そして冷め切らない温かさが残るうちに
それを楽しんでひとついただきます。
美味しい。

豆乳を求めたので豆乳白玉も作りました。
それはまた後日、紹介しましょう。
【ただいまのBGM】
九州を原付バイクで一人走ることを楽しんだ、そんな遠い日
頭の中にめぐっていたのは大瀧 詠一の曲いっぱい。
君は天然色    /   大瀧 詠一

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by gaya-san | 2016-07-20 15:17 | 今日の美味しい | Comments(0)
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