☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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☆蒸してストック・ナス☆
昨日のストックの中の蒸しナス
塩気を前の梅干の時に沈んだもので足したので
時間が経つにつれ色がビビットな紫になりすぎました。
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お豆腐にモロヘイヤ&ナス、もみ海苔
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前に作った時の蒸しナス。
これが普通です。
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あ、使い切ってしまわないと、と思ったら
とりあえずこうしておくと色々に使えます。

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by gaya-san | 2016-08-03 18:03 | 今日の美味しい | Comments(0)
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