☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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☆温まる・チゲ鍋風煮込み☆
チゲ鍋風煮込みスープ。
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キャベツ、シイタケ、油揚げ、葱
あるもの適当、あと、豚肉少し
キャベツ以外は冷凍庫から。
炒めてお出汁で煮込んで、
友人が前にいっぱいくださったチゲの素みたいなのを使う。
+味噌少しなどなど
(それを消費したかったので、普段は豆板醤などで)
一日目はそのまま美味しくいただき、
次の日には豆乳を投入・・
(え?豆乳がはじめに投入に変換されたので・・うふ)
ラーメン入れたくなって仕上げに少しいただきました。
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豆乳は茂蔵豆富さん。近くで買えるのがラッキー。
温かい物が嬉しい季節になりましたね。

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by gaya-san | 2016-10-31 16:11 | 今日の美味しい | Comments(0)
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