2017年 05月 30日
☆ありがとうの新タマネギで、オリジナルドレッシングベース☆
→ ☆フレッシュなリフレッシュ便☆
すりおろすと、ねっとりといい感じ.
美味しい新タマネギ。
1回目はスライスと半々でパスタに使いました。
2回目はかき揚げ風にしてパクパク。
そして昨日、
お気に入りのオリーブオイルを切らしていたのを
やっと補充出来たので
久々に、定番のタマネギドレッシングベースを作りました。
新タマネギで作るドレッシングベースは幸せの味です。
サラダに、料理にたくさんたくさん
うちでは、これ、出番が多いです。楽しんで使います。
タマネギとニンニクをフードプロセッサーにかけて
お酢+砂糖+塩をよく混ぜた中へ。
更にオリーブオイルを加えてバーミックスで混ぜ混ぜで、
出来上がり。
タマネギドレッシングベースのレシピはこちら
↓
☆レシピ・応用の利く玉葱ドレッシングベース☆
調味料とタマネギの順はどちらでも
今回はシュガーがグラニュー糖しかなかったので
先に溶かして置きたかったのです。
自分用ストック、母の分、
マヨネーズと半々にしたもの
(これはそのままサラダにかけたりします)
That's very kind of you.
★今日の雑貨屋(店舗)**12:00~14:00頃openしている予定★
【ただいまのBGM】
うわっ。
今ここに曲名を入れたら、ラジオで丁度かかって、おおおおお。
呼んでしまったかいつものテレパシー!?となりました。
早朝仕事前にはFM東京を聴いています。
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by gaya-san
| 2017-05-30 06:50
| レシピ★料理
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