☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
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  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆大根おろしをあわせるのって好き☆
カツオや鰯、
大根おろしと一緒に楽しむのも美味しいです。
サンマの時によくやりましたね。
大根おろし、ガジャのねーさんで検索すると
本当に色々な使い方をしていて
自分のブログなのにあとでじっくり眺めたいくらい。

★鯵刺身となめろう+生姜入り大根おろし+ワサビ
この間お見せしたお皿を使っています。
c0092953_714157.jpg

★鰯。
大根おろしとそこへワサビも加えてお醤油で。
c0092953_714141.jpg

★こちらはカツオ。
今回はそこにきゅうりおろしも、そして紫蘇も刻んで
全部混ぜ混ぜしていただきました。
c0092953_714782.jpg


画像を貯めていたのでして、
一気にいただいたわけではありません。

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by gaya-san | 2017-06-26 07:16 | 今日の美味しい | Comments(0)
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