☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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☆今年も生姜シロップを作り☆
生姜シロップ
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紅生姜を漬けた時に
過去の自分のブログ記事を検索して確認。
すると、自分のブログ内の関連記事が表示されます。

そこで、出てきた画像が、生姜シロップ。

あ、そのことを忘れていた。
今年も作りましょう、と言うわけで
新生姜がグラム98円になっていた日に
ひとかたまりだけ求めました。
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前の晩に砂糖をまぶし、
スパイスも入れて漬け込んでおきます。
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日曜日に煮て、シロップをとった後の生姜で
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美味しい美味しい、色々に使える
粒々も作りました。
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素麺に入れたり料理の隠し味にしたり
ヨーグルトに混ぜたり、美味しいのよ~~~~。

少ししか作らなかったけれど
母へのおすそ分け用を小さなボトルにキープ。
粒々もキープ。

レシピも載せている記事は

☆ジンジャーシロップで、アイスジンジャー☆
http://gayasan.exblog.jp/22447581/

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by gaya-san | 2017-07-19 06:38 | 今日の美味しい | Comments(0)
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