☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆仕込みの日☆
風のすごい一日でした。
自転車が横にぶれたり、するくらい強かったです。
【今日のディスプレイ】
麦~袋は今日はナチュラルカラーの物で、紐をあしらってみた
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【今日のキッチン】
買い物に行ったらいろんな物が安く売られていたので
今日は仕込みの日となったのだ
パーティーがあるわけでも人が来るわけでもないけれど
同時にいろんな物をどんどん、こしらえ&下ごしらえしておく。

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野菜や漬け汁を準備している間にチャーシューは茹での下準備中
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苺はジャムの前準備中。
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たまにこうしてまとめてがんがんやっておくと
日々の料理や食事のバリエーションのためにも、
急なお客様のときなどにもとっても便利。
何が出来たか?少しだけお見せしましょ。
チャーシュー
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エリンギとナス炒め煮
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煮込みハンバーグ
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【今日の散歩道】
中野もみじ山公園脇をホームセンター帰りに通る。緑いっぱい。
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【ただいまのBGM】
  Ob-La-Di, Ob-La-Da /  INNERCIRCLE

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by gaya-san | 2007-05-11 22:44 | 今日の美味しい | Comments(0)
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