☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆菜花いろいろ☆
畑を持っている友人が
様々な菜花と朝捕れの魚を持ってきてくれる。
これは京菜、京菜の花をはじめて見ました。
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これは?と聞くと「のらぼう」ですって
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小松菜
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カラシ菜
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何だか解らないそうで・・カキ菜かも?
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そして、これも初めて花を見た、ルッコラ
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朝捕れ鯵はめちゃめちゃ美味しい。
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だるまいか(マルイカ)やわらかやわらか
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葉は生で&ビタクラフトで加熱してお出しでおひたしに。
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他にもメニュー色々で食事
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ごちそうさまでした。
【ただいまのBGM】
      ミチシルベ  /   ORANGE RANGE

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by gaya-san | 2008-04-10 21:47 | 今日の美味しい | Comments(0)
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