☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆菜の花とクッキー☆
最近はなんだか、自然の恵みいっぱい。
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いただいた山ほどある菜の花でサラダ。
生のと加熱したのとを一緒に盛る。
加熱といってもビタクラフト鍋での無水加熱なので
美味しさそのまま、加熱しすぎない、栄養も壊れない
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ドレッシングはまたまた、タマネギのオリジナルベース。新鮮な葉も茎も歯ごたえが心地よいの。
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見ているだけで元気が出る色ネ。

ところで、実家のある大井町。
阪急百貨店が3月いっぱいで店を閉じた。
鮮魚の北辰水産や、神戸屋をはじめ、いいお店がいっぱい入っていたし、
品揃えも好きだったので、残念。
学生の頃はバイトもしたし、
小さい頃は屋上で遊び・・・などなど、懐かしい場所だったのでちょっと淋しい。

母の顔を覚えていて下さった方は多いらしい。
閉店間際の店内で、いろいろな方とおしまいの挨拶を交わしたそうだ。

よく、ご主人と一緒にいらしたのを覚えていますよ
と仰ってくださったそうな 叶匠寿庵 の店員さんや
季節毎に回ってくるお店の方まで・・・。

何故なのかはちょっと解る。
気持ちよくさわやかに一言、お店の方に笑顔と共に心を交わす。
母はそんな人だからだ。
やはり人は、人と人。
買い物するその一瞬だけでも気持は響き伝わっていくんだと思う。
見習って生きましょう。


で、みんなに配っているわけではないみたいよ・
とお店の方にいただいた記念クッキー、貴方にもひとつ  と
嬉しいお裾分けで・・そして私は、カメラに収める。
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泉屋のクッキーなのだ、なんだか食べにくくなってしまいますよね。
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【ただいまのBGM】
      LIFE     /   中島美嘉

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by gaya-san | 2008-04-12 22:01 | 今日の美味しい | Comments(0)
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