☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆イチジクジャムは☆
遠くに居る友人へ
イチジクジャムの好きなその友人へ
贈る為にジャム作り。砂糖は35%レモン汁少々
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イチジクジャムは、餡を煮る時と同じ、混ぜる手を休めると危険です。ラストにブランデーをプラス。
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少し自分の味見用に残す
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ソルダムジャムと一緒に、バースデーおめでとうの気持と共に送り出す。
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おめでとうございます。お元気で居てくださいますでしょうか・・・。

【ただいまのBGM】
              ただ、ありがとう   /    monkey majik

←Today's Runk・何位でしょうか★クリックのご協力、ありがとうございます
★今年は積極的に、広がりたくさん、目指していきたいです★
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by gaya-san | 2008-08-28 09:10 | 今日の美味しい | Comments(0)
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