☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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2017年 09月 18日 ( 1 )
  
☆バーベキュー風に楽しむディナー・ビタクラフト☆
伊達とりのソーセージ
お皿に茹でたてをどーんと乗せて
カットしながら楽しんだり、
薄くスライスして卵やタマネギと炒めたり
色々に楽しみました。

いただきもののソーセージ
せっかく大振りのサイズなので
今回は大きめにバーベキュー風プレート。
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焼いたのでなくて素材の水分で蒸してます。

野菜たっぷりお肉のアクセントも色々~と言う
晩御飯を少しのんびり楽しんでいただきました。
これだけ様々な素材があれば、パスタやご飯は無しでいい。

ビタクラフト鍋に色々一度に。
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適当にちぎったキャベツには
ハーブソルトのスモークを振りかけ。

卵はシリコンケースに。

大き目にカットしたカボチャ
一口大の人参、
真ん中にはざっくりカットのジャガイモと
ソーセージと冷凍庫から出して戻してあった鶏のソテー

適当に、それぞれの部分に、
タマネギドレッシングベースやマヨネーズ、
ハーブソルト
友人からのとても美味なケチャップなど振る。

斜めにスライスしたオクラには
おかかを振って醤油をスプレーでシュッシュ

アルミパックのうちのひとつにも
ゴーヤ、ピーマンとジャコを混ぜ混ぜ醤油をシュッシュ

もうひとつは冷凍庫からの煮込みハンバーグ

最後に梨もコロコロ入れて
火にかけて蒸します。

入れたものの水分と火の強さに気をつければ
どれも美味しく一度に仕上がって便利。
いただきます~。

It has a great atmosphere!

台風が夜中にすごい風とともに通っていきました。
いつもと少し風向きが違ったかしら
東京もあちこち、その影響で電車が止まったりしているようです。
被害が少しでも少なくいてくれますように・・・
あちこちの地域の方も、水やがけ崩れなど・・みなさんお気をつけて。

★今日の雑貨屋(店舗)**おやすみです★
【ただいまのBGM】
おお牧場はみどり  /  チェコスロバキア民謡・訳詞:中田羽後

この歌、小学生が歌っていて一緒に口ずさんでみたら
どうして知ってるの?と聞かれちゃった。
けっこう年を加えた大人が
昔同じ歌を小学生の時に習って歌ったと言うのは
話してもピンとこないだろうな~~。

ところで、youtubeで見たら
この歌も歌詞、メロディーまで
多分昔と今では微妙に違ってる。

小学生の歌っているのと年配の人たちの合唱ので
やはり違っていたから、私だけの覚え違いじゃないだろうな・・。

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by gaya-san | 2017-09-18 08:03 | レシピ★料理 | Comments(0)