☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
  どうぞよろしくおねがい いたします。
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カテゴリ:おでかけ・来訪( 171 )
  
☆神保町の焼き餃子・スヰートポーヅ☆
母が持たせてくれたなんだかすごく大きなオレンジ。
「くし型にして皮の際にナイフを入れて
お皿にきれいに並べていただくのが美味しいのよ。」と母。
そう、いつもオレンジは母がこうしてくれて
私もオレンジの時はよくこの盛り方をします。
きれいでしょ?
皮と身のつながっている部分は少しなので
簡単に口に入れることが出来ます。
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一昨日は、シフト表に午後の外仕事が入っていなかったので
早朝の仕事に出る前に(急だけれど、と)母へ誘いのメール。

★行き先は、神保町のスヰートポーヅ(読み、スイートポーヅ)
昭和からある餃子屋さん。
父が作家だったので母も一緒に
資料集めの古書街行きに付き合った昔
10回くらいは一緒に行った事があるとの事。
父が折り詰めでお土産にしてきてくれたこともあるらしい。

私は私で行った事があるけれど
母と一緒はなかったし、
母も私もしばらく行ってなかったので
こんど一緒に行きましょうね。
という話をした事があったのでした。

★地上へのエレベーターの場所が遠かったので、
古書街を歩きつつ、店へ。
途中の巌松堂さんは古書の老舗。
作家だった父が他界した後
書斎以外の部屋にもぎっしりの、
父の蔵書を引き取っていただいた店。

やむをえなかったのだけれど、いまだに母は
夢の中で父に申し訳ありませんと謝ったりしてる。
大切な資料だったので、
生活をきりつめても求めた高価な本もたくさん。

最近になって母が話してくれたこと、
ある日、母は土地勘的に自信のないこの界隈に
ひとりでやってきて、
処分してしまった父の蔵書を思い、
しばらくのあいだ
巌松堂さんの前に佇んでいたそうな・・。
「とても中に入る勇気なんてなかったわ」
その時はどうやって来たの?と訊ねたが
覚えてないんだそうです。
ただただ、
そこに足を運ばずにいられない気持ちだったと・・・。

昨日は、入りましょうか、とふたりでしばらく中を
見て歩いたけれど、涙ぐんでいた母でした。

さぁ、スヰートポーヅ の餃子。
お父さまとの思い出の店に、きましたね、母上。
久々のここの個性的な餃子。
焼き餃子は普通に包んだ物でなくて
くるんと包んであって両脇が開いている。

焼き餃子12個750円
水餃子8個700円
小さいお茶碗のご飯ひとつ。お新香つき140円

母の水餃子もいただきたいわね、
の一言で頼んでみたけれど
私は焼き餃子が好きだな。
母の感想も、水餃子少し皮が厚かったわね。
前はもう少し違った気がしたんですって。

携帯しか持っていなかったので写真はとらず。
リンク先記事をご覧くださいませ。

スヰートポーヅ (スイートポーヅ)
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(画像はガジェット通信からお借りしました、記事は↓)
ガジェット通信の記事
ぐるなびのページ
食べログページ

★餃子の後は、珈琲
”さぼうる”にて。
ここも母が父と一緒に来たことのある店

橘昌 文銭堂
スヰートポーヅ の並びにあった和菓子やさん

味噌の柏餅とこしあんの柏餅を求める。ひとつ240円なり。
母のところについてからお茶とともにいただきましたけれど
ここの、お柏、お餅も餡もとても美味しかった。
今までいただいた中で味噌も一番深い味だったかもしれない。

株式会社ミューズ・神田支店
ミューズコットンという紙はご存知のかたも多いと思うけれど
その、ミューズですね。
この店は昔からあって、昔もここを通ると私はここでハガキ大の
断裁のハギレ紙の束を買って楽しんでいた。
昨日も母と求めてみました。ひと束150円なり。
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ミューズ ↓ ↓  
http://www.muse-paper.co.jp/k-page1/kanda1-1.html

http://www.kanda-suzuran.com/suzuran_bk2012/shop/gazai/05.htm

★母へ
神保町、すずらん通りの並木の、
大きな掌状の葉とピンクの花のあの樹はベニバナトチノキでした。
マロニエとトチノキの交配種なんですって。
途中道筋では、私の下調べ不足で疲れさせてしまったけれど
スヰートポーヅ、行けてよかったですね。
____
ここからはグダグダ、
ちょっとタイへン階段避けたい移動事情。
メモと反省を兼ねて書く。
長いのでとばしてくださいませ。

ちょっと失敗は、行き方、ルート。
母が一人で動く時間が少ない駅で
私の住む位置との程よい場所での待ち合わせ・・・
到着地の駅からも余りある数にすむように・・
階段を使わずにすむように。

どこにしようか考えた挙句、田町の駅にしたのですが、
これが失敗。と言っても何が正解だったか、
それをちゃんと調べるにはたくさんの時間が必要で
急な思い付きでは無理だったということ。

まだまだ階段しかない場所の多い事多い事、
JR田町駅は2階の位置にある。
三田線のある位置は田町センタービル、ピアタのB1の高さ。
そこまでは調べたけれど調べが半端だった。

エレベーターかエスカレーターを使いたければ
もっと他の方向から三田線を目指さなければならなかったらしく、
結局あちこちで階段しか使えないルートを
歩かせる事になってしまった。
ちょっとだけ降りてちょっと上がり、長い道を歩き
最後、行く先に長いくだり階段しかなかったのを見たときは
歩く本人だけでなく私も泣きたい気持ちだった。
(足が悪い場合、のぼりより下りが大変)
(たぶん、地上を歩いてエレベーターにたどり着くルートが正解)

下調べに時間をたくさん使えるときでないと
ほんとうに都内でも、まだ、
足の元気でない場合の移動は難しい。

神保町に到着、改札を出てからも、地上に出るのに、
ちょっと覗いたら階段しか見当たらず
駅員さんをブザーで呼び出して、
エレベーターかエスカレーターの場所を訊ねた。
目的地からはだいぶ遠くなるけれど、
地上行きエレベーターはありました。

さぁ帰りはどうするか。
三田線が階段だらけだったのは古いせいだろうか・・
JRならいいんじゃないかしら。
距離はあるのだけれど、そして上り坂だけれど
御茶ノ水駅まで歩く。

ところが・・改札を入ろうとして、覗くと
(覗くのは癖になってしまった)
階段しか見えない。
ちょっと待って、と母を止めて、
駅員さんにエスカレーターかエレベーターを使える
出入り口を訊ねる。
なんと、「ないんですよ~」というお答え。
うわぁ・・・せっかくここまで歩いたのに。

スマホもちの人だったらいろいろ検索出来たのかな・・
結局そこから少し歩いた所の丸の内線御茶ノ水駅へ。

銀座の乗換えで少し歩いたけれどあとは無事
階段を使わず、の帰路。

まだ、今ほどに母の足がつらくなっていない頃に
ふたりで京都に行った事がある。
その時のスケジュールも、バス停からの距離、階段のあるなし、
本当にルートを調べて調べて調べつくしてメモにしていたら
弟に、A型っぽい、とからかわれてしまったけれど
そうではないのだよ。

普通に歩ける立場から考えると気まぐれで好きに
そこそこ行き当たりばったりの旅も楽しいのだけれど
足が悪い、という事を考慮すると、
階段を使わない、歩く距離が少ない、
待ち時間で立っている時間が少なくてすむ、
ほんとうに時間をかけて調べる必要が出てくるのです。

その都度目的地に合わせて
調べていくしかないのですよね。

こんどは、ちゃんと調べる時間をもっと取れる時に
誘いましょう。

今日あたり、寝込んでないといいなぁ・・
いえ、疲れたらゆっくり休んでいてくれるほうがいいかな。

Yesterday was a little chilly day.

★今日の雑貨屋(店舗)**12:00~17:00頃openしている予定★

追記:2017.4.30
このブログを見ての母からのメール。
いつもながら美しい言葉なのでここにメモ。
母親冥利に尽きる、なんて、そのことばそのまま逆にして差し上げたい。


こたびは色々とお気遣いいただき
何ともお礼の申し上げようもございません。
今日貴方のメール拝見し、足の不具合の私のために、如何に
大変心を煩わせたか、貴方の優しさに改めて感謝しています。

往く先々で、貴方の配慮を承知しながら、今日は甘えて、
楽しさを満喫させて頂こうと決めて一歩一歩辿った事でした。

本当に嬉しさ、楽しさを充分に心に沁みた時間を過ごさせて
いただき、言葉には尽せない想いで一杯です。

振りかえってみますと、都内の諸事展から、鎌倉、京都までも
忙しい中から時間を遣り繰りして付き合ってくださり、
想い出が沢山心を巡ります。

君、甘え過ぎては、いかんぞ、ってお父さまに叱られそうなくらい、
母親冥利につきます。

疲れたでしょう。ごめんなさいね。三寒四温、不順な季節、
くれぐれも気を付けてくださいな。
本当にありがとう。                母

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by gaya-san | 2017-04-30 09:41 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆ちょっとだけお手伝い・彩りの美しいフルーツデコレーションのタルト☆
昨日はちょっとした作り物の相談に乗り、少しお手伝い。
裁断してしまえば半分終わったようなもの、
と気が軽くなるのは誰も同じなようです。

ケーキいただいちゃいました。
お気に入りのお店のタルトだそうです。
タルトの部分、とても美味しかった。
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パティスリー・ウー(PATISSERIE YEUX)
YEUX
星の王子様の中の”心で見ないと”っていうところのあの単語ですね。
on ne voit bien qu'avec le coeur. L'essentiel est invisible pour les yeux.
調べてみたら、お店の名前や羊のマークは
オーナーパティシェの奥様のお名前や星座、からのようですね。

「住みたい街探し」を応援する地域情報サイト・itot(あいとっと)の記事
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物作りは、予算も考慮に入れつつ
サイズやデザイン、造りを考え、
裁断での置き方(型入れ)を決め、そこまでが一番大変、
次に裁断が(気持ちの中で)大変。
その後も時間はかかるけれけど
そこまでいけば、考える部分が終わっている。

あとは、出来上がりまでが見渡せるので
コツコツと仕上げていくだけ。

アドバイス、に留めずに一緒にだいぶ進めちゃいました。

ステキに仕上がるといいですね。
お役に立ててよかった。

さあ、きょうは
請けている、ちぃさな服を作る仕事、どこまでまとめられるかな?

Thank you for the gift of cake.

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by gaya-san | 2017-04-16 08:41 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆編み編みのアクセレシピのアップ・久々の一緒☆
編み編みのアクセサリー、
かぎ針編みのブレスレットの編み方を
エキサイトアトリエのほうにもアップしました。
ブログでの作りかたページとどちらが見やすいでしょうね~
お好きなほうで楽しんでいただけるといいな。
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春に向けて、ブラウスや、スプリングトップスのお袖の
上に重ねて楽しんでみてはいかが?


ブログでのレシピはこちら

☆編み方・簡単に編める・かぎ針編みのブレスレット☆

昨日は夕方に
姪Sが久々に来てくれて、一緒に夕食。
あるもので、気軽にね。

簡単ブレッドも味見してもらう。
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☆混ぜて焼くだけ・簡単レーズンブレッド☆

メインは今冬とてもよく作った鍋煮込みうどん。
白菜と大根たっぷり、人参。
干ししいたけ、油揚げ、麩、揚げ玉、梅干したたき、塩柚子。
みりん、お出汁、醤油、味噌は越後の味噌と、九州の麦味噌
豆板醤を隠し味程度に。そんな味付け。

あ。姪s~~ここにレシピっぽいのをちゃんと載せてました。
作ってみてね。

☆白菜の美味しい味噌仕立て鍋うどん☆

こちらは添えのおかずやフルーツ。
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少しずつ色々ね。
タンカン、甘夏、人参
さつまいもの甘炒り。キャベツ炒め。タマネギの衣揚げ。
いわゆる、鶏ハムと呼ばれるものと仲間

「これは作るとき必ずガジャのブログを見る~」と
蒸し鶏ハム風を見た姪S
妹もそう言ってくれていた。
失敗しない。美味しく仕上がる、ってね。
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↓  レシピ
☆鶏のムネ肉湯煎蒸し仕上げ・ハム風味☆

彼女の年代ならではの、初々しさ、フレッシュな笑顔に
こちらの心も微笑みでいっぱいになりつつ
たくさんたくさん、話をしました。嬉しい時間。ありがとう。

【ただいまのBGM】
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by gaya-san | 2017-03-18 07:01 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆妹と浅草散歩☆
12月4日に、仙台から来ていた妹と久々に二人でお出かけ。
大人になってからは妹と二人、っていうのはあまりなくて
ちょっと貴重な時間でした。

日曜だったのでものすごい人出。
お正月じゃなくても、日曜はこんなに混んでいるんだ!と新たに認識。
お母さんも来たかったかな~とちょっと思ったものの、
この混雑を見ては、やはり平日ゆっくり出来るときね~と、ね。
今度平日に行きましょう。

小さい頃にお正月に両親に連れて行ってもらった浅草。

★まずは懐かしい仲見世をずっと歩く。

根付やちいさな人形や箱なんかを売っている店
今も同じような店がいっぱい。
ひとつだけね、と、買ってもらえるものを
小さい私たち3人、真剣に選んだりしたんだった。

米粒に顔の描いてあるのが、だるまや瓢箪の中に入っている、
そんなのがあったのを妹が話すのを聞いて思い出した。
今はそんなのはなさそうでした。

マネキンが浴衣やはっぴを着ているフジヤさんは
ずっと昔からある気がする。

★人形焼の 木村家さんと亀屋さん。
どちらも見えるウィンドウのところで作っている。
木村家さんは4つを焼く型で、餡は塊にしてある。
焼きあがりは手でひょいっと。
亀屋さんは6つ焼ける型で、餡は搾り出し。
焼きあがるとヘラでバリを切り離して傾けてホイッと。
両親がいつも求めたのは亀屋さんのほう。
妹も亀屋さんでおうちへのお土産の人形焼を求めた。

☆やっぱり亀屋!・浅草・人形焼☆

仲見世からそれて好きなほうへ歩き、
あちこちにある手ぬぐいやさんを覗いたり、
雑貨の店を覗いたり、ウィンドウを覗き込んだり

★かまわぬの浅草店では3日と4日「世界のマルシェ」開催中で
いろいろなお店の展示が中に、そして珈琲のサービス

当日は、IFNi ROASTING&CO. による温かいかまわぬオリジナルコーヒーを皆様に振舞います。
苦味なんかがこないのに濃くて美味しい珈琲でした。

このコーナーにあったドリッパーが素敵で
富士山の形をしてた。素敵ですね、と声をかけたら
ありがとうございます。と仰るその雰囲気が
ちょっと幸せ嬉しそうで、
会社として、のものに見えなかったので、
考えられたんですか?というような聞き方をしたら
そうだとのこと、ドリッパーが山に見えてきて、と仰って。
帰ってきて検索したら、デザインに関わった、とかじゃなくて
この珈琲屋さんのオーナーで、やはりデザインされたご本人だった。
すごい方がいっぱいだな。

松葉さん・cotogotoサイトより
http://www.cotogoto.jp/html/page67.html
MT.FUJI DRIPPERはイフニ&イルカナのコラボ
http://www.the-taste.jp/shopdetail/000000000194/
IFNI
http://ifni-coffee-store.com/

★花やしきをちょっと覗いてみたい、と妹と入り口を探したら
覗く、という世界ではなくて入り口はパチンコ屋か
ゲームセンターのようなビルの入り口になっていて
昔の遊園地入り口のイメージではなくなっていた。残念。
古いのでいろいろ改装中なのかもしれない。

★花やしきに近い路の端で
弾き語りの「のぶ」さん、という方が
ガットギター片手に抒情歌を歌っていた。
妹としばし、佇む。
「ふるさと」山下達郎の「クリスマスイブ」妹のリクエストで「この道」
看板を見るとパリのモンマルトルなんかでも歌ってきたらしい。
透明感があってよく通る素敵な声だった。
帰ってきてから検索。
検索は結構難航。のぶさん、浅草で検索から
いろいろKWが解ってきていろいろな情報に到達。
つくばの方でケアステーションなんかも回っているらしい。
そしてやっといろいろたどり着く。
歌い始めはあまり出ないがだんだん声が出るように、と
どなたかが書いていらした。
巣鴨でよく歌われるらしい、浅草で会えたこの日はラッキー。
http://www.joyoliving.co.jp/topics/201203/tpc1203083.html
http://blog.canpan.info/fukiura/daily/200906/30
http://blog.canpan.info/fukiura/archive/7935

★昼食は”うますぎて申し訳ないス!”の洋食屋「ヨシカミ」にて
ハヤシライス。
前に仕事のついでに散歩して一人で行ったときは
売り切れでオムライスをいただいたのだった。
美味しいハヤシライス。
ビーフシチューなんじゃないの?というくらいのお肉やらいろいろ。
タケノコがいっぱい入っています。
写真はきっと妹がブログでアップしてくれる・・はず?
右の遊びに行くサイトの中にありますよ、妹ブログ。

前に行ったときにはちいさなマッチがあったのよーと妹に話したら
あったあった。かわいい箱マッチ。
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白いのが昔行ったときの。黄色いのが今回の。
今は羽田にも、あるのか~
最近はオンラインショップもあるらしい。
荻窪のThe Gardenでもカツサンドを見かけたし、
頑張ってずっと営業してて欲しい。
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ア、昔は市川にもあったの?ね?
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これです。コックさんいっぱい。
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浅草の冊子
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★夕方、アンヂェラスケーキをいただきたくて喫茶アンヂェラスで珈琲。
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↑こいうのって、文化祭の時のプログラムつくりを思い出す。
妹は、有名な梅ダッチ珈琲を注文。
アイス珈琲と梅酒のハーモニーです。
ケーキはチョコとホワイトチョコをひとつずつ頼んで
二人で味見。
チョコのほうをお土産にしてもらい戻ってきてからパチリ。
バタークリームのケーキって時折欲しくなる。
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楽しい1日、文もいっぱいになっちゃった。
相変わらず、妹はかわいい。
小さい頃にケラケラ笑いながら私の傍にいつもいた
あの頃と変わらずにかわいい。

今度は母上、一緒にまいりましょう。
体調の少しはいいときに、温かな日に。

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by gaya-san | 2016-12-08 18:01 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆持ち寄りパーティーのようなランチ☆
妹からのプレゼント
素敵な缶入りの紅茶
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きれい。布のラッピングはよく、しますけれど
やっぱり素敵。
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12月2日は保育園仕事終了後すぐに向かって
実家の母のところへ。

仙台からの、妹&姪Tと合流、と思っていたら
姪Tの行動は、別になったとの事で、
妹と母と私、3人で持ち寄りパーティーのような昼食。

妹はホウレンソウとカボチャのキッシュ、
そしてシフォンケーキを作って
仙台から持ってきてくれる。

私は前日に作ってあった白菜のさっぱりサラダ、
そして朝作った簡単ブレッド梅シロップの梅バージョンを。

母は蒸し鶏と柿やリンゴ入り、
ベビーリーフとレタスなどなどサラダと
やわらか煮卵、そして柿のサイコロコンポート。

プラスお店で求めたコロッケを少しとサーモンのミニ丼

お腹いっぱい、といいつつたくさんいただいて
さらにシフォンケーキには妹が求めてきてくれた
銀のぶどうの”しらら”を乗せて珈琲と一緒に。

19時ぐらいには戻ってきたのに
夜中までお腹はすきませんでした。いただきすぎ。

この日にお見せした座布団も、ちゃんと付けてきました。
付け替え、じゃなく上にセット。

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ヒカレ     /    ゆず
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by gaya-san | 2016-12-04 08:54 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆塩柚子・煮昆布・お茄子を持って母の所へ☆
友人から届いた荷物、岡山のTさんから。
りっぱでフレッシュな柚子と柿。
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大きめピッカピカ茄子。
ピーマンがいっぱい。
右のほうのと左のほうのは種類が違うのかな。
長細いのとコロコロの。
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ご長男のいらっしゃる群馬にいらしたときの
お土産ですって。
大泉町はブラジル人のたくさんな地域だそうです。
ピーナツバターを固めたようなお菓子。
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いつもありがとう。
していただくばかり・・

こちらは家主さんの長瀞のお土産
ちょっと変わったおやつ。「絹のまめ」
お豆に絹粉をまぶしてください、ですって。
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シイタケ狩りのお土産
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柚子はいただいてすぐに、
いままでに柚子で作って
いちばーん美味しかった、塩柚子にしました。
ジューシーなうちに作るのが美味しいのです。
汁がこぼれないように
シリコンシートの上でカット。
種だけ外して、小さめ、薄めにカットしていきます。
袋も皮もみんなカット。
汁も全部入れて
それらの重さの15%の塩、よく混ぜておしまい。
今はもっと見た目も落ち着いて味も整ってきた。
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さて、塩柚子、ブラジルのお菓子、絹のまめ、
数日前に柔らかに似た昆布も
母に分けたい。

茄子も、出来たら母にグリルにしてあげたい・・
などと思う。
で・・・・昨日、お昼ご飯にしようと
皿うどんの麺をお皿にのせたところで、やはり今行くんだ・・
と突然メールして、今お皿にのせたパリパリ麺もしまって、
母と一緒にお昼しましょ、とそのままビューンおでかけー。

悩んでいるといつまでもいけないものね。

家になっていた柚子、5個も実のついたところを
いただいてしまいました。鈴なり~
花柚子というのかな?翼葉のところがちいさーい。
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母のところへ2ヶ月もいけていなかったみたい・・
最近ちょっとパワーがないなー反省。

カメラがないのがかなりの不便。
ブログに載せたい写真も商品もちゃんと撮れない
一つ前の壊れた携帯を引っ張り出して
騙しつつ撮るが画質はよくない。
それでも、今使っている携帯よりはまし。
文を作る力が今日はなさそうで、まとまりがありませぬ。
【ただいまのBGM】
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by gaya-san | 2016-11-05 20:07 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆9月のはじめのプチパーティー☆
9月4日、東京暮らしになった姪Nと一緒に仙台からの妹夫婦が
母のところへ。で、一緒にお昼ご飯、な、プチパーティー。
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人が来る、パーティーをする、などの時の料理は、
たいていいつも、何かがきっかけになって、
そのきっかけで勢いがつくとあとはするするーっと
メニューも決まって元気に作っていける。

今回は、
そうだ、馬路村のすし酢があるんだった・・・と
そこから、ちょっと作れそうな気持になって行く。
弟が先日、アンテナショップで求めたのを贈ってくれたもの。

はじめに、母にアイディアプリーズ、と言われた時には
ちょっとガシガシ作るようなパワーが足りなくて
出来合いのなにかで、いいんじゃないかな
と思っていたのでした。

母だって本当はちょっぴり”おもてなし”
をしたかったと思うので
少しだけれど楽しく食べられる物が作れてよかった。

★ちらし寿司馬路村バージョン
ゴマを混ぜ込んだ酢飯に酢ばすを入れて、
自家製紅生姜の微塵とちりめんじゃこ入り馬路村のすし酢
錦糸卵と酢ばすを混ぜてできあがり。
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前の晩にはワックスペーパーを敷いておくまで準備
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★ちくわのクルクル(こんど手順・レシピを載せますね)
これはわさび醤油で。
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★ゴーヤのチャンプル風はニンニク微塵、ゴーヤの薄切り
油揚げ、卵で、味付けは鶏がらだしに、オイスターソース
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★鶏のムネ肉を1晩漬け込んだ柔らか竜田揚げはマヨ七味で。
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★あまりに美味しくて味見させてあげたくなって
コロンコロンのプリザーヴキウイジャム。
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★母の作った半熟とろーり煮卵
★妹夫婦からのグレープフルーツ、母が美しく盛ったもの。

★一緒に買い物、妹たちが求めてくれたのは
湯島、扇の笹寿司。
栗となんだっけお豆?の卵焼き・深川飯のおこげ
(深川飯と厚焼玉子の深川太郎)
キウイジャム用のヨーグルト。

★母が用意してくれたショートケーキは、
小さい頃からいつも誕生日に食べていた、
フランスヤさん(近所)の美味しい美味しいショートケーキ
妹の誕生日ちょっと前だったのでバースデー祝い。
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出かける前のプチケータリング屋さん出発~、的な状態。
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父の好きだった中田屋の「きんつば」、
それも、珍しくうぐいす、があったのよ、と母。
父にお供えしていたのをみんなに分けてくれた。
ああ、季節商品だったんだな、中田屋サイトから
[商品情報]2016.8.18
本年度の季節商品「きんつば うぐいす」は 
9月1日(木)午後12時より販売開始致します
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妹のおみやげ
黒糖饅頭ときなこもち、おうどん、ありがとう。
あ、あとで気づいたら私がFacebookでいいね、している
東松島の皇室献上の浜のお海苔のだ。
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ついでにこの日の記録として写真いっぱいおいてしまったので
最後まで見てくださった方、長くてすみません。
最近していないけれど、
アトリエでもプチパーティー、たまにいたしましょう。
【ただいまのBGM】
ポラーノの広場   /   青木由有子

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by gaya-san | 2016-09-07 14:31 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆母へのプレゼント・長袖☆
母のパソコンからのアップ。
母へのプレゼント、のうちのひとつ。
詳細は帰ってからにしよう。
夏だけれど長袖。
これを作ったのは、前回来た時に母が伝えてくれた、
本人にしかわからない一言から。

とっても肌触りが良くて、涼しい生地です。
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軽くラッピング
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いつもバタバタと
何時間かいるだけで戻ってしまうので
ひさしぶりに一泊。
前回泊ったのは昨年のバースデーだったんだって。
そして昨年もちらし寿司を作ってきたらしい。
母のノート&記憶力、すばらしい。

今回のちらし寿司はお酢で仕込んだ茗荷と生姜入り
夏のちらしずし。
弟夫婦にも少味見して貰った。
弟曰く、美味しかった~
お母さん仕様になってたね、と。
ああ、具が小さいのは
私自身も今ではそのほうが頂きやすいからなんでした。

【ただいまのBGM】
わたがし    /    back number

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by gaya-san | 2016-08-18 11:55 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆ひさびさの、こんにちは☆
作り物の相談に行っていいですかと先日メールがあって
今日は久しぶりに会う友人Tさんが来てくれた。
朝の仕事の時間帯でお会いしていたかた。
作り物は結婚式のグッズの色々。
前は近くに住んでいたのだけれどいまは戸塚にいるそうで
戸塚のお土産をいただいて、ふたりで
珈琲&紫蘇ジュース。

いただいたお土産
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この蒸しどら焼き、
マンゴー味で餡を楽しみつつパクパクしていたところ、
突然、けっこう大きなマンゴーの塊に遭遇。
そのままずっと餡だと思っていたので意外だったのだ。
うわっって言う感じでビックリ。
生のだったら(それはないだろうけど)まだ驚かなかったかな。
乾燥フルーツの戻しっぽくて噛み切れなかったので
う?となった感じ。
マンゴー味自体は好きです。
ごちそうさま~。
帰り際に、いろいろアドバイス貰ったし、ホックホク。
といっていて、ホックホクっておもしろーいと思いました。
喜んでいただけてよかった。

みんな、あそびにおいで~
【ただいまのBGM】
主人公      /     さだまさし

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by gaya-san | 2016-06-10 16:25 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆今日のランチ・プチパーティー風☆
今日のランチ。
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人参の自家製ピクルス。
&キュウリ塩揉みしてピクルスの酢で和えたもの。
~から時計回り。
メロンの皮のちょっと漬け。
蒸しカボチャ。鶏ムネ肉湯煎蒸し。
自家製紅生姜入りふわふわ卵焼き。
人参のちょっと蒸しバター和え。
キャベツの梅干酢蒸し煮。
蒸し大豆。佃煮風煮昆布。

写真はないけれど、スパゲティーカッペリーニチーズ和え。

最近焼いているレーズン入り簡単パン。
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ツナとキドニービーンズのチリコンカン風。
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メロン、グレープフルーツ、マーコットオレンジ。
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ワイン少しと紫蘇ジュース。紅茶。珈琲。バラの蕾茶。

仙台に住む妹が用事で出てきて
帰る前にアトリエに立ち寄ってくれる。
色々話しながら一緒にランチ。
妹と二人で話をするのって久しぶり。

母のところには行けなかったけれど
妹の娘のうち二人は東京住まいになるので
また今度ゆっくり、とのことでした。
【ただいまのBGM】
T's Waltz     /    千住 明

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by gaya-san | 2016-06-02 20:03 | おでかけ・来訪 | Comments(0)