☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
  どうぞよろしくおねがい いたします。
Copyright ©2006-2017Gaya. All Rights Reserved.
  
カテゴリ:おでかけ・来訪( 169 )
  
☆編み編みのアクセレシピのアップ・久々の一緒☆
編み編みのアクセサリー、
かぎ針編みのブレスレットの編み方を
エキサイトアトリエのほうにもアップしました。
ブログでの作りかたページとどちらが見やすいでしょうね~
お好きなほうで楽しんでいただけるといいな。
c0092953_6425931.jpg

春に向けて、ブラウスや、スプリングトップスのお袖の
上に重ねて楽しんでみてはいかが?


ブログでのレシピはこちら

☆編み方・簡単に編める・かぎ針編みのブレスレット☆

昨日は夕方に
姪Sが久々に来てくれて、一緒に夕食。
あるもので、気軽にね。

簡単ブレッドも味見してもらう。
c0092953_6434164.jpg

☆混ぜて焼くだけ・簡単レーズンブレッド☆

メインは今冬とてもよく作った鍋煮込みうどん。
白菜と大根たっぷり、人参。
干ししいたけ、油揚げ、麩、揚げ玉、梅干したたき、塩柚子。
みりん、お出汁、醤油、味噌は越後の味噌と、九州の麦味噌
豆板醤を隠し味程度に。そんな味付け。

あ。姪s~~ここにレシピっぽいのをちゃんと載せてました。
作ってみてね。

☆白菜の美味しい味噌仕立て鍋うどん☆

こちらは添えのおかずやフルーツ。
c0092953_6433546.jpg
少しずつ色々ね。
タンカン、甘夏、人参
さつまいもの甘炒り。キャベツ炒め。タマネギの衣揚げ。
いわゆる、鶏ハムと呼ばれるものと仲間

「これは作るとき必ずガジャのブログを見る~」と
蒸し鶏ハム風を見た姪S
妹もそう言ってくれていた。
失敗しない。美味しく仕上がる、ってね。
c0092953_6432627.jpg

↓  レシピ
☆鶏のムネ肉湯煎蒸し仕上げ・ハム風味☆

彼女の年代ならではの、初々しさ、フレッシュな笑顔に
こちらの心も微笑みでいっぱいになりつつ
たくさんたくさん、話をしました。嬉しい時間。ありがとう。

【ただいまのBGM】
花唄   /   TOKIO

↓↓↓Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます

人気ブログランキングへ

★くつろげる空間・レシピ&アイディア色々
そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★

★料理やハンドメイドのレシピまとめを
右カテゴリ見やすい位置に置き換えました★
遊びに行くサイトも少しずつ増やしています
【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**
★☆リース、お好きですか?☆★
c0092953_539817.jpg

by gaya-san | 2017-03-18 07:01 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆妹と浅草散歩☆
12月4日に、仙台から来ていた妹と久々に二人でお出かけ。
大人になってからは妹と二人、っていうのはあまりなくて
ちょっと貴重な時間でした。

日曜だったのでものすごい人出。
お正月じゃなくても、日曜はこんなに混んでいるんだ!と新たに認識。
お母さんも来たかったかな~とちょっと思ったものの、
この混雑を見ては、やはり平日ゆっくり出来るときね~と、ね。
今度平日に行きましょう。

小さい頃にお正月に両親に連れて行ってもらった浅草。

★まずは懐かしい仲見世をずっと歩く。

根付やちいさな人形や箱なんかを売っている店
今も同じような店がいっぱい。
ひとつだけね、と、買ってもらえるものを
小さい私たち3人、真剣に選んだりしたんだった。

米粒に顔の描いてあるのが、だるまや瓢箪の中に入っている、
そんなのがあったのを妹が話すのを聞いて思い出した。
今はそんなのはなさそうでした。

マネキンが浴衣やはっぴを着ているフジヤさんは
ずっと昔からある気がする。

★人形焼の 木村家さんと亀屋さん。
どちらも見えるウィンドウのところで作っている。
木村家さんは4つを焼く型で、餡は塊にしてある。
焼きあがりは手でひょいっと。
亀屋さんは6つ焼ける型で、餡は搾り出し。
焼きあがるとヘラでバリを切り離して傾けてホイッと。
両親がいつも求めたのは亀屋さんのほう。
妹も亀屋さんでおうちへのお土産の人形焼を求めた。

☆やっぱり亀屋!・浅草・人形焼☆

仲見世からそれて好きなほうへ歩き、
あちこちにある手ぬぐいやさんを覗いたり、
雑貨の店を覗いたり、ウィンドウを覗き込んだり

★かまわぬの浅草店では3日と4日「世界のマルシェ」開催中で
いろいろなお店の展示が中に、そして珈琲のサービス

当日は、IFNi ROASTING&CO. による温かいかまわぬオリジナルコーヒーを皆様に振舞います。
苦味なんかがこないのに濃くて美味しい珈琲でした。

このコーナーにあったドリッパーが素敵で
富士山の形をしてた。素敵ですね、と声をかけたら
ありがとうございます。と仰るその雰囲気が
ちょっと幸せ嬉しそうで、
会社として、のものに見えなかったので、
考えられたんですか?というような聞き方をしたら
そうだとのこと、ドリッパーが山に見えてきて、と仰って。
帰ってきて検索したら、デザインに関わった、とかじゃなくて
この珈琲屋さんのオーナーで、やはりデザインされたご本人だった。
すごい方がいっぱいだな。

松葉さん・cotogotoサイトより
http://www.cotogoto.jp/html/page67.html
MT.FUJI DRIPPERはイフニ&イルカナのコラボ
http://www.the-taste.jp/shopdetail/000000000194/
IFNI
http://ifni-coffee-store.com/

★花やしきをちょっと覗いてみたい、と妹と入り口を探したら
覗く、という世界ではなくて入り口はパチンコ屋か
ゲームセンターのようなビルの入り口になっていて
昔の遊園地入り口のイメージではなくなっていた。残念。
古いのでいろいろ改装中なのかもしれない。

★花やしきに近い路の端で
弾き語りの「のぶ」さん、という方が
ガットギター片手に抒情歌を歌っていた。
妹としばし、佇む。
「ふるさと」山下達郎の「クリスマスイブ」妹のリクエストで「この道」
看板を見るとパリのモンマルトルなんかでも歌ってきたらしい。
透明感があってよく通る素敵な声だった。
帰ってきてから検索。
検索は結構難航。のぶさん、浅草で検索から
いろいろKWが解ってきていろいろな情報に到達。
つくばの方でケアステーションなんかも回っているらしい。
そしてやっといろいろたどり着く。
歌い始めはあまり出ないがだんだん声が出るように、と
どなたかが書いていらした。
巣鴨でよく歌われるらしい、浅草で会えたこの日はラッキー。
http://www.joyoliving.co.jp/topics/201203/tpc1203083.html
http://blog.canpan.info/fukiura/daily/200906/30
http://blog.canpan.info/fukiura/archive/7935

★昼食は”うますぎて申し訳ないス!”の洋食屋「ヨシカミ」にて
ハヤシライス。
前に仕事のついでに散歩して一人で行ったときは
売り切れでオムライスをいただいたのだった。
美味しいハヤシライス。
ビーフシチューなんじゃないの?というくらいのお肉やらいろいろ。
タケノコがいっぱい入っています。
写真はきっと妹がブログでアップしてくれる・・はず?
右の遊びに行くサイトの中にありますよ、妹ブログ。

前に行ったときにはちいさなマッチがあったのよーと妹に話したら
あったあった。かわいい箱マッチ。
c0092953_1722143.jpg

白いのが昔行ったときの。黄色いのが今回の。
今は羽田にも、あるのか~
最近はオンラインショップもあるらしい。
荻窪のThe Gardenでもカツサンドを見かけたし、
頑張ってずっと営業してて欲しい。
c0092953_17231726.jpg
c0092953_17232931.jpg
ア、昔は市川にもあったの?ね?
c0092953_1724656.jpg
これです。コックさんいっぱい。
c0092953_17244248.jpg
浅草の冊子
c0092953_1735846.jpg

★夕方、アンヂェラスケーキをいただきたくて喫茶アンヂェラスで珈琲。
c0092953_17322434.jpg

↑こいうのって、文化祭の時のプログラムつくりを思い出す。
妹は、有名な梅ダッチ珈琲を注文。
アイス珈琲と梅酒のハーモニーです。
ケーキはチョコとホワイトチョコをひとつずつ頼んで
二人で味見。
チョコのほうをお土産にしてもらい戻ってきてからパチリ。
バタークリームのケーキって時折欲しくなる。
c0092953_17313563.jpg

楽しい1日、文もいっぱいになっちゃった。
相変わらず、妹はかわいい。
小さい頃にケラケラ笑いながら私の傍にいつもいた
あの頃と変わらずにかわいい。

今度は母上、一緒にまいりましょう。
体調の少しはいいときに、温かな日に。

【ただいまのBGM】
冬のある日の唄  /  GReeeeN
人気ブログランキングへ
↑↑Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
★くつろげる空間・レシピ&アイディア色々
そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★

★料理やハンドメイドのレシピまとめを
右カテゴリ見やすい位置に置き換えました★
遊びに行くサイトも少しずつ増やしています
【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**
★ティッシュケースBox中身用のサイズ見直し★
c0092953_539817.jpg

by gaya-san | 2016-12-08 18:01 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆持ち寄りパーティーのようなランチ☆
妹からのプレゼント
素敵な缶入りの紅茶
c0092953_8332964.jpg
きれい。布のラッピングはよく、しますけれど
やっぱり素敵。
c0092953_8334628.jpg

12月2日は保育園仕事終了後すぐに向かって
実家の母のところへ。

仙台からの、妹&姪Tと合流、と思っていたら
姪Tの行動は、別になったとの事で、
妹と母と私、3人で持ち寄りパーティーのような昼食。

妹はホウレンソウとカボチャのキッシュ、
そしてシフォンケーキを作って
仙台から持ってきてくれる。

私は前日に作ってあった白菜のさっぱりサラダ、
そして朝作った簡単ブレッド梅シロップの梅バージョンを。

母は蒸し鶏と柿やリンゴ入り、
ベビーリーフとレタスなどなどサラダと
やわらか煮卵、そして柿のサイコロコンポート。

プラスお店で求めたコロッケを少しとサーモンのミニ丼

お腹いっぱい、といいつつたくさんいただいて
さらにシフォンケーキには妹が求めてきてくれた
銀のぶどうの”しらら”を乗せて珈琲と一緒に。

19時ぐらいには戻ってきたのに
夜中までお腹はすきませんでした。いただきすぎ。

この日にお見せした座布団も、ちゃんと付けてきました。
付け替え、じゃなく上にセット。

【ただいまのBGM】
ヒカレ     /    ゆず
人気ブログランキングへ
↑↑Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
★くつろげる空間・レシピ&アイディア色々
そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★

★料理やハンドメイドのレシピまとめを
右カテゴリ見やすい位置に置き換えました★
遊びに行くサイトも少しずつ増やしています
【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**
★ティッシュケースBox中身用のサイズ見直し★
c0092953_539817.jpg

by gaya-san | 2016-12-04 08:54 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆塩柚子・煮昆布・お茄子を持って母の所へ☆
友人から届いた荷物、岡山のTさんから。
りっぱでフレッシュな柚子と柿。
c0092953_19415356.jpg

大きめピッカピカ茄子。
ピーマンがいっぱい。
右のほうのと左のほうのは種類が違うのかな。
長細いのとコロコロの。
c0092953_19422020.jpg
ご長男のいらっしゃる群馬にいらしたときの
お土産ですって。
大泉町はブラジル人のたくさんな地域だそうです。
ピーナツバターを固めたようなお菓子。
c0092953_19442927.jpg
c0092953_1244121.jpg

いつもありがとう。
していただくばかり・・

こちらは家主さんの長瀞のお土産
ちょっと変わったおやつ。「絹のまめ」
お豆に絹粉をまぶしてください、ですって。
c0092953_19465171.jpg
c0092953_1947232.jpg


シイタケ狩りのお土産
c0092953_19471939.jpg


柚子はいただいてすぐに、
いままでに柚子で作って
いちばーん美味しかった、塩柚子にしました。
ジューシーなうちに作るのが美味しいのです。
汁がこぼれないように
シリコンシートの上でカット。
種だけ外して、小さめ、薄めにカットしていきます。
袋も皮もみんなカット。
汁も全部入れて
それらの重さの15%の塩、よく混ぜておしまい。
今はもっと見た目も落ち着いて味も整ってきた。
c0092953_19514922.jpg


さて、塩柚子、ブラジルのお菓子、絹のまめ、
数日前に柔らかに似た昆布も
母に分けたい。

茄子も、出来たら母にグリルにしてあげたい・・
などと思う。
で・・・・昨日、お昼ご飯にしようと
皿うどんの麺をお皿にのせたところで、やはり今行くんだ・・
と突然メールして、今お皿にのせたパリパリ麺もしまって、
母と一緒にお昼しましょ、とそのままビューンおでかけー。

悩んでいるといつまでもいけないものね。

家になっていた柚子、5個も実のついたところを
いただいてしまいました。鈴なり~
花柚子というのかな?翼葉のところがちいさーい。
c0092953_2021063.jpg
母のところへ2ヶ月もいけていなかったみたい・・
最近ちょっとパワーがないなー反省。

カメラがないのがかなりの不便。
ブログに載せたい写真も商品もちゃんと撮れない
一つ前の壊れた携帯を引っ張り出して
騙しつつ撮るが画質はよくない。
それでも、今使っている携帯よりはまし。
文を作る力が今日はなさそうで、まとまりがありませぬ。
【ただいまのBGM】
Out The Blue   /   John Lennon
人気ブログランキングへ
↑↑Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
★くつろげる空間・レシピ&アイディア色々
そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★

★料理やハンドメイドのレシピまとめを
右カテゴリ見やすい位置に置き換えました★
遊びに行くサイトも少しずつ増やしています
【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**
★ティッシュケースBox中身用のサイズ見直し★
c0092953_539817.jpg

by gaya-san | 2016-11-05 20:07 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆9月のはじめのプチパーティー☆
9月4日、東京暮らしになった姪Nと一緒に仙台からの妹夫婦が
母のところへ。で、一緒にお昼ご飯、な、プチパーティー。
c0092953_13283218.jpg

人が来る、パーティーをする、などの時の料理は、
たいていいつも、何かがきっかけになって、
そのきっかけで勢いがつくとあとはするするーっと
メニューも決まって元気に作っていける。

今回は、
そうだ、馬路村のすし酢があるんだった・・・と
そこから、ちょっと作れそうな気持になって行く。
弟が先日、アンテナショップで求めたのを贈ってくれたもの。

はじめに、母にアイディアプリーズ、と言われた時には
ちょっとガシガシ作るようなパワーが足りなくて
出来合いのなにかで、いいんじゃないかな
と思っていたのでした。

母だって本当はちょっぴり”おもてなし”
をしたかったと思うので
少しだけれど楽しく食べられる物が作れてよかった。

★ちらし寿司馬路村バージョン
ゴマを混ぜ込んだ酢飯に酢ばすを入れて、
自家製紅生姜の微塵とちりめんじゃこ入り馬路村のすし酢
錦糸卵と酢ばすを混ぜてできあがり。
c0092953_13551856.jpg
c0092953_13554463.jpg
前の晩にはワックスペーパーを敷いておくまで準備
c0092953_13582796.jpg

★ちくわのクルクル(こんど手順・レシピを載せますね)
これはわさび醤油で。
c0092953_14133061.jpg

★ゴーヤのチャンプル風はニンニク微塵、ゴーヤの薄切り
油揚げ、卵で、味付けは鶏がらだしに、オイスターソース
c0092953_14134860.jpg

★鶏のムネ肉を1晩漬け込んだ柔らか竜田揚げはマヨ七味で。
c0092953_1415417.jpg

★あまりに美味しくて味見させてあげたくなって
コロンコロンのプリザーヴキウイジャム。
c0092953_14154460.jpg

★母の作った半熟とろーり煮卵
★妹夫婦からのグレープフルーツ、母が美しく盛ったもの。

★一緒に買い物、妹たちが求めてくれたのは
湯島、扇の笹寿司。
栗となんだっけお豆?の卵焼き・深川飯のおこげ
(深川飯と厚焼玉子の深川太郎)
キウイジャム用のヨーグルト。

★母が用意してくれたショートケーキは、
小さい頃からいつも誕生日に食べていた、
フランスヤさん(近所)の美味しい美味しいショートケーキ
妹の誕生日ちょっと前だったのでバースデー祝い。
c0092953_13525427.jpg

出かける前のプチケータリング屋さん出発~、的な状態。
c0092953_142059100.jpg

父の好きだった中田屋の「きんつば」、
それも、珍しくうぐいす、があったのよ、と母。
父にお供えしていたのをみんなに分けてくれた。
ああ、季節商品だったんだな、中田屋サイトから
[商品情報]2016.8.18
本年度の季節商品「きんつば うぐいす」は 
9月1日(木)午後12時より販売開始致します
c0092953_14214921.jpg
c0092953_1422062.jpg
妹のおみやげ
黒糖饅頭ときなこもち、おうどん、ありがとう。
あ、あとで気づいたら私がFacebookでいいね、している
東松島の皇室献上の浜のお海苔のだ。
c0092953_1425888.jpg
c0092953_14251744.jpg
c0092953_14252716.jpg
c0092953_14253586.jpg

ついでにこの日の記録として写真いっぱいおいてしまったので
最後まで見てくださった方、長くてすみません。
最近していないけれど、
アトリエでもプチパーティー、たまにいたしましょう。
【ただいまのBGM】
ポラーノの広場   /   青木由有子

人気ブログランキングへ
↑↑Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
★くつろげる空間・レシピ&アイディア色々
そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★

★料理やハンドメイドレシピなどの人気記事を右カテゴリからリストで見られるようにしました★
右欄一番下に人気の作り方記事とリストへのリンクも置きました
【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**
★ティッシュケースBox中身用のサイズ見直し★

c0092953_539817.jpg

by gaya-san | 2016-09-07 14:31 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆母へのプレゼント・長袖☆
母のパソコンからのアップ。
母へのプレゼント、のうちのひとつ。
詳細は帰ってからにしよう。
夏だけれど長袖。
これを作ったのは、前回来た時に母が伝えてくれた、
本人にしかわからない一言から。

とっても肌触りが良くて、涼しい生地です。
c0092953_11495768.jpg

軽くラッピング
c0092953_11503462.jpg

いつもバタバタと
何時間かいるだけで戻ってしまうので
ひさしぶりに一泊。
前回泊ったのは昨年のバースデーだったんだって。
そして昨年もちらし寿司を作ってきたらしい。
母のノート&記憶力、すばらしい。

今回のちらし寿司はお酢で仕込んだ茗荷と生姜入り
夏のちらしずし。
弟夫婦にも少味見して貰った。
弟曰く、美味しかった~
お母さん仕様になってたね、と。
ああ、具が小さいのは
私自身も今ではそのほうが頂きやすいからなんでした。

【ただいまのBGM】
わたがし    /    back number

人気ブログランキングへ
↑↑Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
★くつろげる空間・レシピ&アイディア色々
そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★

★料理やハンドメイドレシピなどの人気記事を右カテゴリからリストで見られるようにしました★
右欄一番下に人気の作り方記事とリストへのリンクも置きました
【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**
★小さな手作りマスコット ★

c0092953_539817.jpg

by gaya-san | 2016-08-18 11:55 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆ひさびさの、こんにちは☆
作り物の相談に行っていいですかと先日メールがあって
今日は久しぶりに会う友人Tさんが来てくれた。
朝の仕事の時間帯でお会いしていたかた。
作り物は結婚式のグッズの色々。
前は近くに住んでいたのだけれどいまは戸塚にいるそうで
戸塚のお土産をいただいて、ふたりで
珈琲&紫蘇ジュース。

いただいたお土産
c0092953_16213636.jpg

この蒸しどら焼き、
マンゴー味で餡を楽しみつつパクパクしていたところ、
突然、けっこう大きなマンゴーの塊に遭遇。
そのままずっと餡だと思っていたので意外だったのだ。
うわっって言う感じでビックリ。
生のだったら(それはないだろうけど)まだ驚かなかったかな。
乾燥フルーツの戻しっぽくて噛み切れなかったので
う?となった感じ。
マンゴー味自体は好きです。
ごちそうさま~。
帰り際に、いろいろアドバイス貰ったし、ホックホク。
といっていて、ホックホクっておもしろーいと思いました。
喜んでいただけてよかった。

みんな、あそびにおいで~
【ただいまのBGM】
主人公      /     さだまさし

人気ブログランキングへ
↑↑Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
★くつろげる空間・レシピ&アイディア色々
そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★

★料理やハンドメイドレシピなどの人気記事を右カテゴリからリストで見られるようにしました★
右欄一番下に人気の作り方記事とリストへのリンクも置きました
【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**
★小さな手作りマスコット ★

c0092953_539817.jpg

by gaya-san | 2016-06-10 16:25 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆今日のランチ・プチパーティー風☆
今日のランチ。
c0092953_19565174.jpg

人参の自家製ピクルス。
&キュウリ塩揉みしてピクルスの酢で和えたもの。
~から時計回り。
メロンの皮のちょっと漬け。
蒸しカボチャ。鶏ムネ肉湯煎蒸し。
自家製紅生姜入りふわふわ卵焼き。
人参のちょっと蒸しバター和え。
キャベツの梅干酢蒸し煮。
蒸し大豆。佃煮風煮昆布。

写真はないけれど、スパゲティーカッペリーニチーズ和え。

最近焼いているレーズン入り簡単パン。
c0092953_19571433.jpg
ツナとキドニービーンズのチリコンカン風。
c0092953_19574479.jpg
メロン、グレープフルーツ、マーコットオレンジ。
c0092953_1958284.jpg
ワイン少しと紫蘇ジュース。紅茶。珈琲。バラの蕾茶。

仙台に住む妹が用事で出てきて
帰る前にアトリエに立ち寄ってくれる。
色々話しながら一緒にランチ。
妹と二人で話をするのって久しぶり。

母のところには行けなかったけれど
妹の娘のうち二人は東京住まいになるので
また今度ゆっくり、とのことでした。
【ただいまのBGM】
T's Waltz     /    千住 明

人気ブログランキングへ
↑↑Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
★くつろげる空間・レシピ&アイディア色々
そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★

★料理やハンドメイドレシピなどの人気記事を右カテゴリからリストで見られるようにしました★
右欄一番下に人気の作り方記事とリストへのリンクも置きました
【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**
★小さな手作りマスコット ★

c0092953_539817.jpg

by gaya-san | 2016-06-02 20:03 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆母の日一日前☆
一昨日、母の日の前日だったけれど
ちょこっと母のところへ、
一緒にお昼をいただいて、蕎麦茶を飲んで
柏餅をいただいて。

プレゼントはこれ。
うちの人気コロンコロンバッグ。
の中にマスキングテープ(ホルダ付)やお菓子などなど
c0092953_14424996.jpg

お見せすると売れて行き、そんな感じで
いまのところ、オンラインにはまだ置けていません。
明るい気持ちになってもらおうと思って、
外に持っていかなくても
部屋で何かやりかけの物とか入れておくだけでも
楽しそうでしょ?
なにしろ、コロンと丸いフォルムがかわいいのです。
c0092953_1443336.jpg

お昼ご飯は、
栄屋さんの穴子鮨。
→  やわらか穴子鮨の栄屋
穴子が大好きな母が、昔教えてくれたもの。
ほんとうに美味しいのよ。ふっくらやわらか。
妹も妹の家族もみんな大好き。
みんなでいただいたことがあったっけ。

前の日にふと思い出して検索。
ちょうど5日から11日まで
渋谷の東急東横店での催事に入っているとのことで
お昼ごはん用お土産はそれに決定。
たれつきの、ふつうの穴子鮨10入りかな?をひとつと
サイトにはないけれど、
穴子とふんわり卵焼きときゅうり、胡麻の海苔巻き。
細くカットしてあって美味しかった。

千葉の会社で池袋東武ではいつも売られているそうだけれど
あとは百貨店催事をまわっているお店。
やわらかふんわりで、とても美味しい穴子のお寿司です。

催事の店の前に立つと、商品の前の女性が
穴子、お好きですか?と声をかけてくださる。
ええ、ここのこれが大好きなんですよ。と答えると
作っているコーナーにいらした男性がそれを聞いて
どこで買ってくださってました?と尋ねてくださる。

大井町の阪急に昔よくいらしていたでしょ?
母が大好きなんです。
ああ~そうでしたか、ありがとうございます。
最近そういえば大井の阪急に行ってないなぁ・・・
ですって。
はいっどうぞっって試食分を渡してくださって
とても感じのいいご主人でした。
なんだか温かな気持ち。
【ただいまのBGM】
LIFE     /    キマグレン

人気ブログランキングへ
↑↑Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
★くつろげる空間・レシピ&アイディア色々
そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★

★料理やハンドメイドレシピなどの人気記事を右カテゴリからリストで見られるようにしました★
右欄一番下に人気の作り方記事とリストへのリンクも置きました
【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**
★小さな手作りマスコット ★

c0092953_539817.jpg

by gaya-san | 2016-05-09 15:00 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆納品すんで久々の友人とランチパーティー☆
気づいたらものすごく久々だった、友人との食事。
朝の仕事が終わってからすぐ。
帰ってきてから一時間後の約束でパピューンと準備。
もちろん、昨日から仕込など少しずつ。
今日もちょこっとアトリエプチパーティー。
c0092953_17543085.jpg

鶏の胸肉ハーブたっぷりハム風味蒸し。(この日に仕込んでいた物)
自家製ピクルスの人参。カボチャのカレー焼き。
春キャベツとマッシュポテトののグラタン風ココット。
簡単レーズンブレッド。
このパンは美味しくて、レシピ分量の感じを見ながら
今回で3回連続焼き。簡単簡単美味しい。
友人にも好評。
c0092953_1756694.jpg
c0092953_17563272.jpg

わさび菜、人参、塩レモンと蒸し大豆のサラダ。
アシタバのパスタ(カッペリーニ)
ドイツのソーセージ。
友人差し入れのチーズ2種(ブリーチーズとナチュラルチーズ)
友人差し入れのワイン。

料理については特に買い物をせずにあるものだけで。

春キャベツとマッシュポテトのグラタン風ココットは
思いつきで作ったのでメモ。
優しい~美味しさ。
私はしばしば、何か閃きで作るので書いておかないと2度と作れない。
冷凍してあったねーさんの美味しいマッシュポテトを器に敷いて
ビタクラフト鍋で蒸してあまーくなった春キャベツを置く。
ソースを流し込んでチーズをのせてオーブン200℃で12分
ソース

スキムミルクをぬるま湯で溶いたもの(牛乳在庫無し・・)に
冷凍保存してあったベシャメルソースを解凍して加え、
ほぐした卵2個、塩、胡椒、ナツメグ、タマネギのピクルス刻んで少し

【ただいまのBGM】
君が百回嘘ついても     /   斉藤和義

人気ブログランキングへ
↑↑Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
★くつろげる空間・レシピ&アイディア色々
そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★

★料理やハンドメイドレシピなどの人気記事を右カテゴリからリストで見られるようにしました★
右欄一番下に人気の作り方記事とリストへのリンクも置きました
【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**
★小さな手作りマスコット ★

c0092953_539817.jpg

by gaya-san | 2016-04-22 18:12 | おでかけ・来訪 | Comments(0)