☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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☆編みぐるみ・うさぎの手遊び人形☆
編み編み。うさぎの手遊び人形
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かえるさん、とりさんに続いてのウサギさん
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この状態で停まっていたのを仕上げました。
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ピンクと白の切り替えは編み包んでいってます。
内側を見るとなんとなく解りますね。
2重になるので張りも出てちょうどよいのです。
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かえるさんや鳥さんなど関連記事

☆こんどの編み編みはピンクと白です☆

☆カエルの手遊び人形(わたしのお気に入り)☆

☆アヒルの子・手遊び編みぐるみ人形☆


☆ふたっつめアヒル・手遊び編みぐるみ人形☆

I'll be counting on you.

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by gaya-san | 2017-12-11 08:01 | 今日の創作 | Comments(0)
  
☆野菜たっぷりトマトソースのパスタ☆
パスタ用トマトソースが少し残っていました。
トマトソース(市販)を使うときはいつも
タマネギと人参たっぷりで
益々美味しいパスタにしたてます。
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ニンニクはみじん切り
タマネギは摩り下ろし
人参も摩り下ろし
ピーマン千切りも少し
ベーコンのカットも少し、

よく炒めて、トマトソースを加えて少し煮詰めたら
茹でたパスタと和えます。

粉チーズも合います。

おまけ
白菜と人参を炒めて朝食用ストック。
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それを使ったサラダ。
生の白菜のカ千切りに、炒めた白菜と人参も少し加えます。
食感のメリハリが楽しいサラダとなりました。
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ごちそうさまでした~~。

I can handle it.

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by gaya-san | 2017-12-10 09:09 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆編み編み毛糸ボール・やさしいトーンの毛糸たち☆
次々、たくさんのポンポンを編んでいます。
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クリスマスの飾りに使いたい気持ち。

先日のシュシュで、お見せした毛糸。

もっとあの3色以外にもこれだけの色を持っていて
その全体のハーモニーもよいのです。
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この大きさならあっという間に編めるので
合間合間の息抜きに楽しめる。
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編んで増えていくとほんとう、綺麗なので
見えるようにさげていって、
ひとつ増えるごとに楽しい気持。

これ、名案。いかが?
ウッドクリップで留めてから
珈琲の瓶の蓋を軽く置いて安定させています。
その日編み終わったら内側に下げて蓋をします。
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ぽんぽんっ。

まぁるくあったかく。こころもまぁるく。
遊びに来てくださる皆さんのこころも、まぁるく・・なるといいな。

まんまる球体の編み方、こちらで記事にしています。

☆編み編みニットボール・編み方☆
いろいろ参考にしてくださいね

☆レシピ・かぎ針編みボールのマスコット☆

☆作り方★ハンドメイドレシピ・リスト☆

I have always been treating you

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by gaya-san | 2017-12-09 06:57 | 今日の創作 | Comments(0)
  
☆しっかりめの、折り畳み傘☆
この折りたたみ傘はけっこう優秀です。
ずいぶん長く使っている。
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ちょっと畳んで持つ、という時に、
時にひっくり返らないのが一番のいい点。
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そのかわりちょっと重いし大きめです。

しばらく使っていなかったのですが最近また活躍。

午後の仕事で小さいさんたちの帰り時間の送りをする時に
天気が怪しいな、というような時、
普通の折り畳み傘よりも安定するので重宝しているのです。
折り畳み傘に見えない~~と
ちいさいさんたちにも、言われます。

でも、昔の折り畳み傘ってみんなこうだったような気もする。
違う?

Give it all you've got.

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by gaya-san | 2017-12-08 06:41 | 発見・感動いろいろ | Comments(0)
  
☆決定版 日本剣客事典・父の仕事☆
生前に、父が
時間をかけて著した仕事のうちのひとつ。
今回再度、単行本として出版していただきました。

このページにリンクするのがわかりやすいかな
決定版 日本剣客事典 単行本
(紀伊國屋書店WEBサイト)

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決定版 日本剣客事典 単行本
(アマゾンサイト)

たくさんの時代物ファンの方に
参考にしていただいていた
「日本剣客事典」(光文社文庫)
(1988/8)

「決定版 日本剣客事典」(河出文庫)
(2008/10/3)
は、古くからの我が友人が
「日本剣客事典」を
父の他界後に
新たな形での出版に尽力してくれた一冊。

更に今回、河出書房新社さんが、
書籍(単行本)での出版を
してくださるとの連絡を友人からいただいたとき、
感謝でいっぱいの気持ちになりました。

父亡きあとも、父の心を大切に大切に、と
生きている母にとって
大きく支えになっていることと思います。

そして、嬉しくありがたいことに
今回の本の装丁、
いつも母のことも心にかけてくださり
前回の河出文庫からの出版に尽力してくださった
その、我が友人、村山 守さんが手がけてくれています。

ありがとうございます。

11月30日の発行なので
大きな書店には置かれているそうです。

本屋さんにて見かけたら
友人の素敵な装丁を味わっていただくと共に
中にもふんわりと目を通していただけたら嬉しいです。

これが
ガジャねーさんの父親の仕事だったんだねーー
と、ね。

I'm overjoyed!

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これを歌っていると心洗われていく気持ちになる
瑠璃色の地球     /    手嶌葵

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by gaya-san | 2017-12-07 07:00 | 思うこと | Comments(0)
  
☆人参のグラッセ☆
久々に作りたくなって人参のグラッセ。
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皮はむいたけれど面取りはしていない。
(お客様の時などはちゃんと面取りします)
ささっとね、ストックとして作りました。

軽く炒めたあと
コンソメ、砂糖、塩少々、生姜シロップの粒々、水。
人参がひたひたに浸るくらいで煮る。
(またはほんの少しの水でビタクラフト鍋で蒸し)
乾燥レーズンを漬けてあったブランデー少し、
醤油をほんのひと吹き。→この日のスプレーで、ね。
仕上げはバター。
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ところで、人参、こんなにたくさんで100yenでした。
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人参は毎日食べる野菜です。
朝食用にも色々な形でストック。

Give it all you've got.

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猫へ     /      原マスミ

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by gaya-san | 2017-12-06 06:39 | 簡単に作るレシピ | Comments(0)
  
☆お気に入りの布で、ラフパンツ☆
とても綺麗な素材
ちょっと暖かそうな素材でもあります。
気にいって求めたものの、
何にしようかちょっと悩みます。
好きな生地ほど迷います。

そんなことをしていると
生地がたまって行くばかりなので
ラフパンツを一着、さっと縫いました。
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保育園やアフタースクールでの仕事時間に
着用していると、パンツはすぐ膝が出てしまいます。
消耗品ですね、仕事用のも、たくさん作って、着まわします。

When did you laugh last time?

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明日への手紙      /    手嶌葵

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by gaya-san | 2017-12-05 06:43 | 今日の創作 | Comments(0)
  
☆柔らかな色合いの編みシュシュ☆
色はそれぞれなのに、トーンが
柔らかい感じで揃っていて
見ているだけでも楽しい毛糸たち。

まずひとつシュシュを編みました。
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布でこの方向に違う生地を接ぎ合わせると
やぼったい感じになるので
お薦めできないデザインになってしまいますが
編み編みの場合流れがスムーズなので違和感がないですね。
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過去の記事で編みシュシュ、編み方のひとつを紹介しています。

☆かぎ針編みで作ろう!簡単シュシュの編み方☆

I hold this place in the highest esteem.

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ずるいひと    /  chay

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by gaya-san | 2017-12-04 07:37 | 今日の創作 | Comments(0)
  
☆牡蠣のさっぱりパスタ☆
お昼にパスタがいただきたいな、と思う。
浮かんだのは前日多めに作ってあった牡蠣の旨み和え

牡蠣の旨みを生かした
さっぱりだけれど味わい深いパスタに仕立てます。
美味しいランチ。
いただく前にお海苔の細かめのをパラパラパラ。
いただきま~す。
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【簡単レシピメモ・牡蠣のさっぱりパスタ】
ニンニクを少しスライス、小さくしておきます。
長ネギ1/3本は縦に細長くカット。
ピーマンは細切り。

牡蠣の旨み和えは一個を
1/3くらいに斜めにスライスして置きます。

ビタクラフト鍋でパスタを茹でざるにあげて
さっと水をくぐらせます。
(この手順の時はくぐらせたほうがいいの)

ビタクラフト鍋、さっとゆすいだら
熱してオリーブオイル。
ニンニク、葱、ピーマンの順に入れて炒め、
そこへ鶏がらスープの素を少し、
タマネギドレッシングベース、
生姜シロップの時の粒々を少し、
ハーブソルト、胡椒少し、酒少し、
ナツメグ。
レモン1/2個分を絞った汁。
醤油少し、オイスターソースすこーし。
炒めて少しだけ煮詰めたらバター5gくらい。

そこへパスタを戻しいれて
よく和えます。牡蠣旨み和えも加えて混ぜます。
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これです。牡蠣の旨み和え
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すっきりさわやか滑らかなパスタと
旨みのふっくら牡蠣が口の中で幸せを作るハーモニー。

牡蠣の季節はこれから。
また作りましょうっと。

(タマネギドレッシングベース
http://gayasan.exblog.jp/11350250/
と生姜シロップの粒々
http://gayasan.exblog.jp/25716245/

☆ブリのタレ絡め焼き☆にも使いましたし、
たまたまですが、連続でここでも使いました。
でも、同じ味の感じになるわけではなく
美味しさを引き立てるくらいの量で
調整しながら使っています。隠し味的な扱い、ですね)

タマネギドレッシングベース、ストックしておきたいな
と思われたら、是非お試しくださいな。
なくても、貴方なりの味付けで、
貴方のオリジナルの美味しさになります、きっと。

おまけ。いただきもの。
メモがちょっと遅れたけれど
Yo・Nさんからのいただきものの柿
軟らかくなっているかも~なんて
仰っていたけれど、大丈夫。
甘くて美味しい柿でした。
ありがとう。
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Look on the bright side.

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by gaya-san | 2017-12-03 11:19 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆牡蠣のソテー・旨み和え☆
牡蠣の季節です
皆さんは何がお好き?
カキフライも美味しいのだけれど
牡蠣の旨みがぐっと深く美味しく感じられる
メニューもお試しくださいね。
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【メモ書きレシピ・牡蠣のソテー・旨み和え】
牡蠣は塩水で洗います。
ざるで水気を切っておきます。

牡蠣には塩コショウ。
ボウルに衣を作ります。
薄力粉に少し片栗粉を加えて
水で少しゆるめ、な感じにします。

牡蠣を入れてなじませながら衣に絡めて
フライパンに多めにひいたオリーブオイルで
揚げ焼きのようにソテーします。

牡蠣は水分が多いので、パチパチップーンと
たまに飛んでくることがあるので、私は
フライパンの透明な蓋などを盾代わりに持ちます。

少しこんがり、と焼き色が付くくらいに焼けたら
ペーパーにとって油をきります。

温かいうちにそっと
ほんの少しの量のオイスターソースを
回しかけさっと和えます。

ご飯と一緒も美味しいし、おつまみにも最高ですよ~。
いただきまーす。

これは海苔弁のようにお海苔2段、
大きななめこのうまうま炒め、カボチャ、人参グラッセ
おかか、ごま、セロリのきんぴらと一緒、お弁当風の一皿。
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Thanks for bringing a smile to my face.

★今日の雑貨屋(店舗)**おやすみです★

くちびるに歌を持て・心に太陽を持て
あたたかくいられる時も・そして
くいこむ礫に心折れそうになる時も・歌を、うたおう。
【ただいまのBGM】
ふたたび (千と千尋)  /  平原綾香

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by gaya-san | 2017-12-02 07:13 | レシピ★料理 | Comments(0)