☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
  雑貨屋で、時に料理人で、ケーキ屋で、
  そんな欲張りねーさんがレシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆夏用の襟元用ストールいろいろ☆
夏用の襟元用ストール。

首周りの汗対策と日焼け対策用
首に巻いているストールがあると
暑いように思えますが実際は
汗を吸ってくれるものがあるほうが涼しいので
暑い季節には毎日巻いています。

しばらく自分用を作るばかりで
商品のほうまで手がまわらずでしたね。

前に商品にしていたのは
オシャレな黒やアイボリーホワイトの素材で
見せて付けるタイプ。
リーズナブルな価格にしてあげたいと
思いつつ作っていたので
お買い得な生地が手に入った時しか
作らなかったものです。

共布で通し口をつけて交差させたり
長さの一部分を一回折って、縫い、
環にした部分を通して交差させたり、ね。

夏 ストール ガジャのねーさん
で、画像検索するとたくさん過去のが出てきますね

★★

最近はただ、長い布として縫って
交差させたところをパッチン安全ピンで止めるのが
自分としては一番使いやすくて
それしか作らなくなりました。

夏にきちんとした服で外出、たくさん外を歩くようなことも少ないし
ほとんど、仕事中に、襟元、
内側に巻いていたいということもあります。

冬も、同じタイプで素材を変えて、
襟元、首が冷えないように守り
風邪を引きにくくする為のものをずっと愛用、
仕事中は一年中、つけているということですね。

自分用いろいろ。
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↑ この3点はいただきもの。
右の2枚。ガーゼで出来たタオル手ぬぐいは
厚みがありすぎてアンダーの下に入れ込むには
普段にはボリュームがちょっと邪魔ですが、
本当に外にずっといて
汗をたくさんかきそうな時には使ってしまいます。
Tシャツの下で汗を吸ってくれるのでありがたい。
左のガーゼ手ぬぐいは
柔らかなのだけれど、見た目的には
ちょっぴりクタクタに見えてしまうのでラフでもいい時に。
c0092953_6511158.jpg
↑ これはシワ加工ですが柔らかで薄い素材。
一枚はガーゼ晒と合わせて縫っています。
一枚は布幅をそのままで4つ折にしてそのまま巻いています。
この程よいボリュームは冬にも使っていましたよ。
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↑ 交差用の通し口つきのタイプ
左の2枚は途中に輪の部分を作り、交差の通し口にしているもの。
右のは、葉の形の通し布をあしらって
その部分をタックで細めにしてあります。
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↑ 左端はパイル地とコットンの縫い合わせ。
真ん中はダブルガーゼ素材の2枚あわせ縫い。
右端はパイル素材の一枚仕立て端三つ折り始末。
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↑ 手ぬぐいは一枚で使うと
実際にはちょっとその用途には半端です。
幅を二つ折りにしても布全体の厚さがちょっと頼りなく
それでいて、肌への触れ方はそんなに柔らかではない。
半分にして縫ってしまうと今度は幅が少し足りない。
用途の幅が広くて便利ではあるので
お気に入りは使っています。
やわらかな布と合わせて縫ってしまおうかな?
c0092953_6513527.jpg
c0092953_6513916.jpg

↑ これは商品用に縫ってあるもの。
ダブルガーゼとガーゼ晒2枚重ね、との縫いあわせ。

さぁ、水通ししていた素材を使って、
商品用を何点か作って行きたいですが・・

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# by gaya-san | 2017-06-16 07:00 | アトリエ紹介☆お仕事 | Comments(0)
  
☆赤紫蘇ジュース仕込みの季節☆
赤紫蘇ジュース。
薄めて飲むので正確には赤紫蘇シロップ、かな?

どうしようかな?と迷いましたが
今年もやはり作りました。
この美しい色も嬉しい。
c0092953_6392235.jpg
考えてみたら自分はあまり、甘いのを飲まないのです。
夏に冷たいのも飲まないのです。

でも、いいお酢を使って作るのでさっぱりすっきり。
お友達が来た時にお出しするにもいいし、
自分もちょこっとはいただきましょう。

何よりも母に持っていってあげたいな、と
やはり作ることにしたというわけでした。

いい赤紫蘇の出回るのはほんの少しの時期で
今、嬉しい価格で一番店に並んでいる時ですから
作るとしたら、今なのです。

よく洗って、茎から葉を外して
c0092953_6401072.jpg

(大雑把で大丈夫)
沸騰させたお湯で3~4分。
取り出した葉っぱが含んでいる汁もちゃんと絞ります。

そのあと、紫蘇エキスの出た液を布で濾すのですが、
これを作ったその日、作る前に片づけをしていたら
ちょうどこの濾し布がひらりと落ちてきて
ビックリ。
c0092953_6402323.jpg

うちにはきっと、コビトさんがいるんですよ。
お助けコビトね。
c0092953_6401779.jpg

最後にアラ熱が取れてから
お酢を加えたときに一気に美しいピンクになる
その瞬間がとても好きです。
画像はまだあつあつ。
お酢を加えていない状態。
c0092953_6401298.jpg

最初の一杯、いただきましょう~。
ご馳走様でした。
c0092953_6392661.jpg

お酢を加えているので常温で保存できます。
容器は良く洗ってアルコール消毒もしています。
c0092953_6403051.jpg

作りかたはこちら

☆赤紫蘇ジュースレシピ写真入り☆

関連記事
☆赤紫蘇ジュースのレシピ・作り方☆
(この記事には画像無しだったので↑ のリンクに新たにレシピ記事を)

Are you excited?

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# by gaya-san | 2017-06-15 06:48 | レシピ★料理 | Comments(0)
  
☆朧にぼかされたピンク・桜の花模様☆
桜の花びら、そしてピンクのぼかしが
とてもきれいです。

一昨日のブログで
かりんとうをのせていたお皿


平たい感じのフォルムが気に入って手にとって
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お揃いの茶碗も見つけて、一緒に求めました。
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釉薬に桜色が入っているのかな
ほんのりピンクの色合いが、
全体に朧にぼかされてすてきな雰囲気になっています。

優しくて柔らかで個性があって、好みの感じ。

大事にいろいろに使いたいと思います。

お気に入りの器がまたひとつ増えました。
何をのせようかな?とワクワクもまたふえて、
キラキラと過ごせそう。
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先日のバザーにての掘り出しものでした。

Maybe I can pull this off.

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# by gaya-san | 2017-06-14 06:56 | 発見・感動いろいろ | Comments(0)
  
☆柔らかなコットン素材・水通し☆
ここ3~4日は
いろいろしわ寄せて、滞り気味だったことの
調整に使っています。

布をどんどん水通ししたり、
巻き巻き糸の台紙を作ったり
処分する布を選んだり・・
物を片付けたり
やりかけだらけの布を畳んだり、
自分の夏用ラフパンツの裁断をしたり、
頼まれ物の色々。
ご依頼をお請けしている物の裁断や縫製も。

色々しながら、合間にコトコト、キッチンも動いています。
食材のストック。
コンニャクを煮て、ママレードを作り
紫蘇シロップを作り・・・

夏のストールにするつもりの
ローンっぽい柔らかな素材の
水通しもどんどん。
すぐに裁断できるようにしていきます。

今回水通しのすんだ生地。
どれも柔らかで肌触りの良い素材です。
ただ、縫うだけですけれど
商品に出来るといいかなと思っています。
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水通しは、全体がきちんと吸水するように押し洗いのようにしてから
水に暫く浸しておいた後
シーチングで作ってある袋に入れて脱水し、干します。
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洗濯ネットだと、中で布が遊ぶので丸まってしまうけれど、
シーチングの袋だと、布同士でくっついていて安定しているので
脱水しても畳んだままになっています。
シワになりにくい。切り端が傷みにくい。
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また、素材にもよりますけれど、
干し方に気をつければ、
そんなにシワにならずにすみます。

コツは、ピンチハンガーに
たるまないようにぴんと張って干すこと。
ハンガーの右端、左端、右端、と
ピンチではさんで、蛇行させてとめて行きます。

麻などが混ざっている時は
まだ少し湿っているくらいでアイロンで地のしします。

何故、水通しが一発変換できない・・?
と思ったら滅多に使わない言葉だから?
ミズトオシ になったり 水を変換した後でさえ 水とオシになってたり・・
何度も何度も区切り変換作業をしたらやっと変換してくれるようになった。
水通し。水通し。(ハハハ)

時間を切られずに流れるように次から次へと
作業し続けられる事のなんとありがたいことか、
効率のいいことか・・

明日からまた分刻みパタパタ。
この3~4日で動かした事の延長で
いろいろ、ハギレの時間内でも積み上げていけますように。

Where there is a will, there is a way.

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# by gaya-san | 2017-06-13 10:13 | アトリエ紹介☆お仕事 | Comments(0)
  
☆強盗事件は、先日抹茶かりんとうを見つけた店☆
今日のブログで
山脇の「宇治抹茶かりんとう」のことを書いた


なんと、それを買った店に、強盗が入ったとのことで
今日は店の前が警察官だらけ。


今日と明日は朝の仕事も午後の仕事も休みにしていて
この3~4日でどんどん、しわ寄せちゃった自分仕事を
進めるべく動いている。

糸の10m巻きお裾分け売りの台紙も準備したり・・
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不思議な事に
作り物のアドバイスを受けたい友人や
製作をお引き受けした生地を渡しに来られる方など
ちょうどいいタイミングで連絡が来る。

そして今日はちょっと間を縫って買いものに出たところ、
日テレのアンテナつき報道車がいたり、
パトカーもたくさん・・・。

商店街のご主人たちもなんとなく事件の話をしてるよう。

ああそうだ、今朝杉並区の緊急情報網の
メールで、地域情報として
強盗犯人確保のお知らせが来てたんだった。

買い物の帰り、
東高円寺から少し新宿方向に歩いたあたり、
miniピアゴ・高円寺南1丁目店の前には
黄色い立ち入り禁止テープ。
警察官いっぱい。鑑識の方いっぱい。

なんと、たまに立ち寄るこの店が現場だったとは。

戻ってきて、
ちょっとネットで検索を入れてみる。

ピアゴで事件はあってるけれど
店舗名が間違って発信されてる。

miniピアゴ東高円寺駅前店で強盗事件か
と写真つきでの書き込みがたくさんHIT

miniピアゴ・東高円寺駅前店は
東京都杉並区高円寺南1丁目8-2

miniピアゴ・高円寺南1丁目店は
東京都杉並区高円寺南1丁目4-2

同じ高円寺南一丁目だし、
近いので軽く確認しても間違いやすいのは確かだけれど
拡散されるかもしれない情報、
発信するからには気をつけないと。

震災の時にも色々困った事の原因にもなった
事実を確認していない情報の拡散、
SNSなんかでシェアやコピペが
普通になってしまっている最近だけれど、
自分の発信には責任を持ちたいですよね。


昼過ぎにはyahooニュースやライブドアニュースで
事件の大枠が発信され
正しく
杉並区高円寺南の
「miniピアゴ 高円寺南1丁目店」に、
男が刃物を持って押し入った。
と載っていたが、
その後も間違った情報は拡散されてしまったりするのですよね。

今日のブログ更新で
紹介した、宇治抹茶かりんとうを
見つけたのが、
miniピアゴ・高円寺南1丁目店。

探しに行って、まだ抹茶フェアをやっていて
追加購入できたのが
miniピアゴ・東高円寺駅前店。

miniピアゴ・高円寺南1丁目店は
人が足りない中でまわしているらしく、
品出しもレジも兼任で
レジの所に人がいないことも多い。
会計の所にはベルがあったりするんです。
狙われやすそうだなぁと言う感じでやっぱり感が><。
怖いですね~。

このあたり歩ける距離内にminiピアゴさんは3店舗もあります。
あとの2店舗はそんなにスタッフさんも少なかったりしない・・。

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# by gaya-san | 2017-06-12 15:12 | ニュース・情報など | Comments(0)
  
☆美味しい抹茶かりんとうとの再会☆
お菓子を求めることがあまりない私ですが、
これ、とても好き。

甘みが押さえてあって、それゆえに抹茶の香りが
より引き立って美味しい。
大人の味のかりんとうです。
酸化防止剤、香料は使われていません。

山脇の「宇治抹茶かりんとう」
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さて、珈琲タイム。いただきます~。
c0092953_7511679.jpg
ポリッポリ
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出会い(おおげさな・・アハハ)
ずいぶん前ですが、山脇の抹茶のかりんとうに出会ったのは
荻窪のタウンセブン内のお菓子屋さんで。

山脇の「本茶葉かりんとう」
そのときはそういう名前でした。

とても美味しかったので、袋を保存
山脇製菓株式会社をメモしておいてずっと探してた。
これです。
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求めた荻窪の店で訊ねても
もともと抹茶は扱っていませんとのお返事。
(そこで、求めたんですけど~~;;
ちょっとの時期だけの扱いとかで記憶に残らなかったのかな?)

その後、ネットで調べたりして、抹茶のかりんとうは
山脇製菓さんで廃版にしていると知って
残念~   となっていたんでした。

そんな経過があって、何年か経ち、
今回見つけたときはとても嬉しかったんだな。
二つ買い求めて母にも一つおすそ分けしました。

でもでも・・・
また扱いが、と思ったのもつかの間、
発見したミニピアゴの店舗では
抹茶フェアをやっていた期間だけ並べていたらしい。

他では売ってない。

うーん、と考えて
近くの他のピアゴへも行ってみたら
そちらでは抹茶フェアが終わっていなくて
幾つか残っていたので求めてきました。
間に合った、ラッキーでした。

他では見かけないので
求めてきたのを大事に味わい、楽しむことにします。

(検索してみると今ならネットではけっこう買えそう。
105g一袋はだいたい200円弱くらい。)

保存料や酸化防止剤、香料を使っていない商品です。
賞味期限にもそんなに余裕がないので
あまり売られていない理由にもなっているのかなぁ・・
どうかなぁ

母は気に入ったかな?
母の分もまた一つとってあります。


山脇かりんとう他の商品。
近くのオオゼキに時折並ぶのは
黒糖かりんとう。
↑  これはちょっと私には甘い。
   (小さい頃ならそうは思わなかったかも)
彩り松葉かりんとう(アオサ・胡麻・しそ風味)
↑  これは軽めの仕上がりで色々楽しめて好き。

おかしのまちおか 、で見かけるのは
レーズンかりんとう。
↑  美味しいんです。レーズンもいい感じ・・でも
   これは私にはものすご~く甘すぎ。
   一度求めてみて、鼻が悲鳴を上げそうでした。 
   甘いものは、嫌いじゃない私ですが、
   でも、これを食べられる人はすごいと思う。

山脇のサイトを見に行くと
違うパッケージのが並んでいて
一般に流通しているこのパッケージは企業向け商品なんですね。

温州みかんかりんとう。メープルかりんとう。
ピーナッツかりんとうなどなど色々。

山脇製菓→企業の方へ→企業向け商品案内
http://www.yamawakiseika.co.jp/business/product.html
(サイトのページって、アドレスが変わったり見られなくなる可能性もありますけど)

Keep It Fun.

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# by gaya-san | 2017-06-12 08:07 | 今日の美味しい | Comments(0)