☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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☆お気に入りのプリン☆
こだわり極プリン
KIWAMI
メーカーはアンディコ
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カップで売られているプリンって
それはそれで、小さいころインスタントの素で
作ってもらったプリンに近くて懐かしいのですが
ちゃんと蒸し焼きにしたものとは別物、ですよね。

なので
ほんとうのぷりんがいただきたーい
と言う時には
ちゃんと作ったほうがいいけれど
このプリンは美味しい。

すごく好きでお気に入りです。

カラメルソースの味もプリンの仕上がりもとてもいい。
カップで売られているプリンとは思えない本格派なのです。

昔はプリンやゼリー、作ると型からお皿に出して
いましたが、今はそのままスプーンですくって
楽しむことが多いですよね。

わたしもそうなんですが・・・
このほうが雰囲気、伝わるかしら?と
ものすごく久々にお皿にのせてみました。
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美味しいの。
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はじめての出会いは、なんと鮮魚店でした。
中野の仕入れてきてはどんどん売切っていく
すごい魚屋さんがある日このプリンも仕入れていてくれて
それが信じられないほど安価だったので
求めてみて、その美味しさに驚いたのでした。

香料、着色料、保存料不使用
自家製カラメルソース入り
時折スーパーで広告商品になっていると求めてきます。

Let's not push ourselves.

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by gaya-san | 2017-09-05 07:07 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆焼きプリン・カラメルのアイディア☆
プリン。ほどよくやわらかで優しい味。
140℃のオーブンで30分くらい。
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プリン色って言う色がありそうな気がしちゃう。
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久々に牛乳を買ったら、プリンを作りたくなって、
前の日にカラメルをたくさん作りおき。
こうしてワックスペーパーやクッキングペーパーに作って
冷凍してストックしておくと便利ですよ。
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プリンを作りたくなったら、これを容器に置いて
上からプリンの液を流して焼けばよいのです。

蒸して作る豆乳プリンは時折するけれど、
カラメルを作っての蒸し焼きプリンは何年ぶりかしら。
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by gaya-san | 2017-01-23 16:47 | 今日の美味しい | Comments(0)