ガジャのねーさんの 空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

☆朝食用作り置き・野菜と卵☆

作り置きおかず、朝食用。

野菜がちゃんとしていればちょっとは安心。

おネギとニンジンは中華風。

キャベツとベーコンは塩コショウとコンソメ味。

卵焼きは味噌漬け入り。

野菜の保存、新しいうちにどんどん使いますが

新鮮さを保てるように保存。

葱は冷凍保存も。

旨味用に緑の部分を

炒め物などのアクセント用に輪切りを。

早めに使う分はペーパーに包んでから

ポリに入れて冷蔵庫。

大根や人参、

葉物も、ペーパーに包んでから

ジップロックなどの保存パックに入れます。

時折ペーパーを変えて、鮮度を保つよう管理。

そうそう、鶏肉は

鶏は最近ムネ肉しか求めなくなっている。

久々にモモ肉を求めてみて、

やはりやめよう～と思ったことだ。

脂身がとてもイヤで、

それもあちこち入りこんでいるので

ハサミでどけるのがとても手間。

皮も好きではないので

さよならする部分が多すぎ。

Hang in there!

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☆とろける食パン・チョコレート☆

とろける食パン

クリームパンの八天堂さんのもの

サミットにいつも並んでいるのを見つけて

いつかまた、求めて母にもお裾分け、

と思っていたところ、

チョコバージョンのほうがお買い得半額に。

黒いのはレーズンでなく、チョコレートです。

オーブントースターで少しだけ焼き色着くくらいに

温めたらとても美味しかったのでした。

普通バージョンを求めてみた時の記事

↓

☆とろける食パン☆

ラップに包んで冷凍するときは

物の名前や日にちをマスキングテープに書きます。

（冷凍するとなんだかわからなくなるものあり）

そしてこのマスキングテープ、ラップの綴じ口（最後のとこ）

に貼って、少し端を折っておきます。

はがす時の持ち手、です

その、折った部分を引けば

開ける時簡単、ラップの端を探す手間も要りません。

セロテープで袋や箱をとりあえずとめる時もそうですが

ほんのひと手間であとの事がとっても楽になりますね。

日々のストレスをなくしましょ。

Hold My Hand.

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☆イワシのお刺身・大根おろし和え☆

イワシのお刺身。

サミットストアで、鮮度の良いイワシが

イワシ1尾50yen。

午前中に、2尾求めて手開き、

塩水をくぐらせてペーパータオルに包んで冷蔵庫。

夜ご飯で楽しみました。

そのままでわさび醤油もいいですが

今回はわさび醤油の大根おろしと和えて

いただきました。

大根おろしと一緒は、けっこうよくやっています。

↓

☆大根おろしをあわせるのって好き☆

青魚の時に多いかな。

サンマ、鰯、鯖、鯵、ブリ・・・

青魚類はかなり好きです。

そういえば、私がお刺身なんかを

大根おろしと合わせたりするのは

昔々、長野県で、あるお宅でご馳走になった時の

美味しさが印象的だったこともあるかしら。

お刺身用のマグロをフライパンで表面だけ焼いて

それをたくさんの大根おろしの中に

うめてあったのが美味しかったのです。

（大根おろしを乗せたのではなく

大根おろしの山に埋まっていた。）

Do you want to give it a try?

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☆座布団型お手玉・好きなハギレでお手玉☆

おてだま。

忙しい時になると何故か

すぐ仕上がるものを作りたくなる。

今日はそんな理由で突然作ったお手玉。

和風じゃない生地で作るのが好き。

お手玉の会の段の認定など受ける時には

正式な規定があって

大きさと重さの決まりがあるようだけれど

それもそこそこあいまい。

遊びようだからいいのだけれど・・。

小さいさんには既定の大きさだとちょっと

手の上で大きすぎるかもしれないな。

俵型は、10×16センチの生地で

既定の40ｇの重さにすると結構なボリューム。

座布団型は。

4.5×9センチの生地で作って40ｇ。

私はペレット入りにする。

俵型より少しだけゆるみの余裕が大きい感じ。

うちではペレットはペットボトルに入れていて。

こうして一辺縫い残したお手玉を秤に置いて

直に注ぎ入れることが出来るので便利。

お手玉なんて誰でも作ると思うので

商品としての需要はないかもしれないけれど

お気に入りのハギレでたくさん作りたい気持ち。

初めて練習したころの事を思い出しつつ、遊んでみる。

私は、そんなに上手ではないけれど

2つで落とすことはないかな。

3つも出来るけれどずっとは続かない。

片手で2つもずっとは続かない。

解り易い教え方がある。

見えているのとしていることとの差のようなものかな。

それを話してあげるとちいさいさんも理解が早い。

それが解り易いかどうかは

自分の得手とするのと逆回りを試すといいかもしれない。

たいていは

いつも無意識に片側方向で遊んでいる（と思う）ので

逆はとっても下手な、はず。

手が思ったのと違うことをしてしまったり

初心者の気持ちがわかりますよ、きっと。

それでも練習するといつか出来るようになる。

自転車の片手運転なんかも右手から左手へ。

そうして少しずつ慣れたのかも。

練習とは面白いもので

3つを練習するようになってから

2つはとても楽なものに思えたのを覚えています。

何でも同じですよね。

仕事だって同じ。

そうそう

お手玉の会、というのがあるのですよね。

とくに段など目指したい気持ちはないけれど

お手玉の歴史なんかも出ていて

見てみるのも面白いかもしれません。

↓

日本のお手玉の会

仕事の荷物がドカンと到着。

グローブ型の大きなアイテムを30人分。

30人分と言うことは手が60。

大きな巻きのカネフォーム。

こっちは、ポリエステル綿が大きな箱一杯。

がんばりましょう～。

I love to live life to the fullest.

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☆好き・ミルクレアがリニューアルした☆

ねっちり、うっとり

”ねっちり”はちょっと変わった表現ですね。

インパクトだけれど・・・。

ミルクレアのシリーズが好きです。

これは赤城乳業。

真ん中に練乳のもちもちが入っていて

そこが主役、（ねっちり？）という量です。

周りをアイスでくるんであります。

友人が材料の所を見てアイスクリームには

”みずあめ”が入るの？という疑問を持ったらしい。

これがもっちもちねっちりの素なのかもね。

この、ねっちり、というコピーは今回が初めて。

「ねっちり」部分、美味しいのです。あ、中のねっちり・・は写していなかった。

ワクワク、この中にねっちり・・おいしいのが入っているのです。

パッケージも少し変わりました。

サイトにはリニューアル、とあったので

これからはこの

”ねっちり”コピーのパッケージになっていくのかな。

（サイトにはまだ、箱入りの別のフレーバーのしかUPされていない）

過去にいろいろな、フレーバーのがあったのですが

クレームブリュレや、マスクメロン

あたりが好きでした。

私はまわりがチョコレートのじゃないのが好き。

この方のサイト、「コンビニアイスマニア」で

過去のをリストアップしてくれてます。

そして今回のこの、ミルク、かなり好き。

売られる種類は勝手に変わっていくので、

今が楽しみ時かもしれません。

これもあまり扱いは多くないんだなぁ。

最近そういうのが多すぎです。

近所では今のところminiピアゴに並んでいるくらい。

I'm craving ice cream right now.

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☆布も好きだけれど紙も好き・マスキングテープ☆

マスキングテープ

先日、仕入れに行った時に
シモジマの浅草橋駅前店に立ち寄って

久々にいくつか買ってみました。

1Fは様々なメーカーのが集められて

マスキングテープだらけ。

選んだり決断したりが早い私も

圧倒されて、しばし、ぼーーっとすっる。

黒猫には弱い。LOVE

幅の違う3種をセットにしてある

草花の柄

クラフト紙のようなベースの2点は

少し厚地のテープ。

厚地であることには帰ってきて開封するまで気づかなかった。

厚くて少ししかないので次回は選ばないかも。

ハートの模様のと

木々の柄の

★素敵なstationeryは妹からの手紙。

便箋にオゴジョ。

（はじめは女の子の顔、と思った）

ミモザだ～～♪

写真を撮ってからよく見たら

オゴジョがここにも一匹。（左下）

かわいい。

★寒い日に酒粕で甘酒を作って

ほっと一息時間をしていたりしましたが

温かくなって、

携帯カイロも貼らないで済むようになりました。

動く季節になって色々進めています。

仕事も入ってきているので上手に時間を使います。

量は多いけれど連休もあるから大丈夫かな。

今期の冬は首に巻いたスカーフにも

チビカイロを巻き込んだりしていたので

大きな風邪もひかずにすみました。

小さいさんたちが鼻水さんなので

まだ油断はできないけれど・・。

Hearing that song always lifts my spirits.

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