☆海老とカッペリーニ☆

スパゲティー、ディチェコのカッペリーニ
長さを3つに折って茹でようとボールに入れて。
光の加減で、とてもきれいに見えたので、パチリパチリと・・
こうしてすぐ心をあそばせてしまう。冷凍保存用仕込み。海老を捌く。実の部分の皮だけはずしてワタを取って、
腹にクルンクルン防止の切り込み。その形でも冷凍。開きでも冷凍。
で、ちょこっと食べたくなって、海老と南瓜のパスタ。
あ、アンケート、新しいのをあっぷしなくては・・。

【ただいまのBGM】
　　　　　　　　　　　　　　　　　浅い眠り 　　　　　　　/　　　　　　　　中島みゆき
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