☆赤い色、あふれるほどのパワー☆

頂いたたくさんのお野菜、一つずつ。
今日は唐辛子から。きれいな色。新聞紙のこの箱は、
ガジャの　この記事で折り方をご紹介している折り紙の箱ですね～。
青いの赤いの・長い唐辛子。色を見ているだけでも楽しい。贈り主さんの仰るとおり、「あふれるほどのこの色のパワー」
わざとぶれさせて写して遊んだり。唐辛子は、いつも、かわいさのあまり、生のを買って、部屋に下げておいて使う。
こんなにいっぱいなのは初めてで、さぁ～どうしましょ。
それも長くて大きい唐辛子さん全部そのままにしておいたとしたら、
乾いて色が変わるまで使いきらなそうでもったいないなぁ～～
で、楽しみ方色々、スパイシー保存3種類に決定。

手袋をして、塩をまぶして、少しの時間置いておく。さて、漬け込んだのは、
オリーブオイル・千鳥酢・焼酎。　色も美しい瓶3つが並びました。

それぞれ料理の時に大活躍するはず。
これから、ずっと、楽しみます。
なんだかクリスマスっぽいかも。
【ただいまのBGM】
　　　　　　　つないだ手 　　　　　　/　　　　　　　　　　　Lil'B 　

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