☆ソラマメ＆エンドウ、つやつや～☆

色々送っていただいた野菜、美味しくパクパク
ソラマメ、さやのフワフワふくふくに包まれてすやすや・・に見えますネ。
小さい頃むくの、楽しくて好きでした。サヤから外して、さっとビタクラフトで蒸して、中の皮をむいて、むいた中身はぱくぱく。中の皮は刻んで甘辛く煮ました。まるごと煮て皮ごといただいたく時とと同じ味つけ。
何本かはオーブントースターで焼いてホクホクのうちに、美味しく。エンドウは全部ビタクラフトで蒸してから保存。スナップエンドウもビタクラフトで蒸して、ディップは、辛子と玉ねぎドレッシングベースとマヨネーズと、醤油、ちょこっと味噌サラダ菜、トマトソースをくるんでパクリ。緑がいっぱいです。
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☆野菜＆ハーブ便☆
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