2010年 07月 16日
☆新ジャガのフレッシュソース☆レシピ☆
新ジャガでなくても美味しいけれど、小さい新ジャガで作ると楽しいワンディッシュ。
【新ジャガのフレッシュソース・簡単レシピ】
(蒸して和えるだけですけれども)
メークインのチビっこ新ジャガは
野菜用にしているアクリルたわし で洗います。
水30ccくらい、VitaCraft (ビタクラフト)で加熱

熱いうちにオリーブオイルをまぶして、
塩&胡椒少々、セージ、
玉ねぎドレッシングベース、マヨネーズ、紫蘇ペースト、パルミジャーノチーズすりおろし少々
食卓には、サラダとしての登場でもいいし、おつまみでもいいですネ。
パスタを添えて。ソースもパスタにマッチ・簡単ランチプレートも、いかが?
【ただいまのBGM】
お家におかえり / 井上陽水
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【新ジャガのフレッシュソース・簡単レシピ】
(蒸して和えるだけですけれども)
メークインのチビっこ新ジャガは
野菜用にしているアクリルたわし で洗います。



玉ねぎドレッシングベース、マヨネーズ、紫蘇ペースト、パルミジャーノチーズすりおろし少々

パスタを添えて。ソースもパスタにマッチ・簡単ランチプレートも、いかが?

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by gaya-san
| 2010-07-16 17:58
| レシピ★料理
|
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